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年夜饭限时150分钟吃完,全家围坐别聊快咽--资源利…
发表于 2010-02-07 12:20
版主奖励：30点
序：店家规定你的年夜饭一个半小时吃完，你好受吗？这可不是假设。春节临近，年夜饭预订据说很难了，以致在不少城市出现了限定用餐时间的新规矩。出现了分时段预定就餐的策略，客人必须在规定时间内就餐完毕、买单清场。
除夕夜的年夜饭，对于我们老百姓来说是一年中最重要的一顿饭。全家人围坐在一起一边吃，一边聊，可这样“细嚼慢咽”的年夜饭今年在广州市不少饭店都要“绝迹”。为了能够在除夕当天多开几席，一些饭店推出“限时”年夜饭，要求顾客必须在150分钟之内就餐、离席。
“找了两家饭店都有用餐时间限制，现在我们在犹豫，要不要干脆打包带回家吃。”前几天我表姐到饭店去预订除夕夜的年夜饭，在商谈好价格、定下菜单准备交付订金时，饭店的工作人员却告诉我表姐，除夕夜用餐时间有限制。根据饭店的规定，除夕夜当晚饭店要开两席，第一拨客人的用餐时间是16：30—19：00，第二拨客人的用餐时间是从19：30开始。
虽说工作人员一再表示，两个半小时的用餐时间肯定没问题，可是我们还是觉得吃饭时间有点紧。“我们是三个大家庭一起吃团圆饭，喝酒、聊天，两个多小时总感觉时间应该不够。”
吃年夜饭要“限时用餐”不止这一家饭店，我们仔细看了好几家饭店，因为今年预订年夜饭火爆，不少饭店都推出“分段用餐”，希望在除夕这天多接待一些客人。
除了采取“分段用餐”的方法之外，还有一些饭店将年夜饭的时间提前至中午。位于山东大厦一家饭店的年夜饭从当天11：00开始，每拨来用餐的顾客所用时间也是两个半小时。第一拨客人用餐时间11：00—13：30，第二拨顾客14：00—16：30，第三拨客人则从17：00开始就餐。饭店工作人员表示，除夕饭店将在20：00提早结束营业，因此第三拨来就餐的顾客用餐时间也在两个半小时左右。饭店规定的用餐时间基本上没办法更改，因为到目前为止年夜饭的预订基本都结束了。顾客是根据时间、桌子预订的，如果有一桌客人延时，就可能会影响到下一个时段用餐的客人。
饭店推出的“分段用餐”或“提前用餐”都有时间限制，虽然每家饭店的工作人员都表示两个半小时的用餐时间很宽裕，但是我还是觉得对于我们消费者来说，非常之不公平，客人到饭店用餐是自由的，只要在饭店的营业时间之内，就可以自由用餐，规定用餐时间是否有“霸王条款”之嫌。
今年过年你在哪里吃年夜饭？如果你在酒楼吃年夜饭，能接受这样的规定吗？如何规范市场行为和维护消费者权益？
修改于2010-02-07 12:26:53
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我个人觉得还是在家比较温馨，不过现在生活节奏这么快，而且有的放假那么迟，来不及准备，所以导致现在人很多人都在饭店用年夜饭，人多了，当然人家都限时，毕竟都是商人吗，不过肯定心情会有点感觉不是太爽，不过也没办法，市场吗，你总得让人家在大年夜的时候赚点，否则，人家过年都没办法回家不白忙活了。而且大部分员工在过年的时候都要得三倍工资的，所以，老板也得多赚点不是
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发表于2010-02-07 14:06
好文章！！
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虽然说两个半小时就餐时间并不算太短,但是大家年三十去饭店吃饭是为了开心.方便的,这样限定时间顾客的心里多少会受影响.
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发表于2010-02-07 16:37
还是乡下好，在自已家中想多久就多久，吃完还可以打打牌。
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典型的霸王条款，年夜饭讲究个温馨讲究个气氛，大家一起吃吃饭喝喝酒聊聊天很正常，1一个半小时哪儿够，商家要赚钱，但是也不能这样赚不是，这样还不如回家自己做来吃
- fengerezu(ID)
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发表于2010-02-07 18:34
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发表于2010-02-07 18:42
赚钱啊
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哈哈，这都是利益惹得祸啊，为了多赚一家年夜饭的钱，要是真的不想自己动手的话还是弄回家吃吧，这样比较好啊，不过我觉得年夜饭孩子自己动手来得有意思啊。
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发表于2010-02-08 10:52
呵呵，那就在自己家里做着吃咯，而且这样更有意义。
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楼主有点文不对题，说90分钟用完，内容却说150分钟！
有150分钟的时间吃餐饭还是够啦，商家固然是为了多赚点，但也充分考虑到了客人的感受，不然在家吃饭想怎么聊都可以。
我还是觉得团圆饭，应该在家里吃，这样才有回家过年的气氛呀。
不管做的好坏，吃的好坏，只要跟家人在一起在家吃，就是一种幸福啦。
在外面吃，毕竟没有在家吃方便呀。
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发表于2010-02-08 11:23
有催货的，哪有催饭的呀，这样的店家可不厚道
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发表于2010-02-08 11:23
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发表于2010-02-08 11:30
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发表于2010-02-08 11:38
其实过年，最重要的是一年人一起吃饭聊天，赶时间的话，真不如回家全家人一起做！
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发表于2010-02-08 11:43
好文章
呵呵年年都有新鲜事啊
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发表于2010-02-08 11:57
现在生活都挺好的呢！要不怎么都出去吃饭了呢！商家肯定抓住这个时间好好挣钱呢！
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发表于2010-02-08 12:25
提前说清楚的有什么公平不公平的, 我们也可以回家自己吃的啊!!!???? 不知道楼主怎么想的.
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如果有时间限制，吃起饭来也不是随心所欲，是要顾及是不是时间要到了，还要赶紧吃了离开呢。所以年夜饭限时，会让心情大打折扣的。今年在外过年，自己亲手煮饭炒菜，虽然简单，但是还是温馨的。祝福所有的朋友有个好心情！
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