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猪肉大涨价与中国农产品价格波动的怪圈
发表于 2007-05-25 08:32
猪肉价格暴涨成为人们近期关注的话题。5月23日人民网报道，北京的白条猪平均批发价格达15.70元／公斤，比去年同期的7.50元／公斤上涨了109％。到目前为止，5月份该市场的猪肉价格已经密集出现了14次上涨。也就是说，北京的猪肉价几乎是每两天上扬一次。猪肉价涨价如此频繁，不知养猪户饲养的生猪涨了几次？如果市场上的猪肉一次又一次上扬，农村的生猪涨得少，猪肉价格再创新高也就在所难免。
对于一些专家坐而论道的观点我是不敢苟同的。猪肉上涨，固然有饲料涨价、养猪成本上升的原因。但关键却是养猪成本上升了，市场上的猪肉价涨了，养猪户出栏生猪的价格涨了没有？如果饲料猛涨，生猪价格只是稍微上涨，养猪就是亏本。再说生猪出栏至少要一百天，所以我对专家表示的“猪肉价格已到顶点，不会继续上涨，高价猪肉也不会持续很长时间”的话并不乐观。因为养殖户的补栏进度比较缓慢，就是想大量养，也需要一定时间。
猪肉价如此飙升，养猪户并不是最大的受益者，那么谁是最大的受益者？可以这样说，不论哪次农产品涨价，首先受益的都是经销商。等经销商抱了一桶金甚至多桶金后，农民才可能受益。近期生猪价格如此频繁上扬，但在乡村的价格变化仍然不是很大，供求信息不对称，农民在该获益时没获益。
农产品价值上扬，按理对于农民是好事，但这种好事却往往是农民坏事的先兆。每次农产品的大涨之后，都可能是一次农产品价格大跌。这样的事已被无数事实证明。比如去年的大豆，今年的猪肉。从这些事件中，我们看到了中国农业的一个缩影，也看到了农产品价格的不稳定性，给老百姓生活带来的波动性是非常大的。
猪肉价格的涨幅大，毫无疑问会影响其他禽畜类产品的上升，也就波及到市民的生活。农产品价格上涨，家庭开支增加，而收入还没有增加的群体，当然会感到生活的压力。
要改变这种状况，让百姓不再感到有生活压力，就必须稳定农产品的价格；要稳定农产品的价格就必须稳定农产品的生产，如何稳定？欧美的方法就是采取国家补贴。比如欧盟政府每公顷农地补贴是300~350美元，美国是100~150美元。如果国家不实行高额补贴，让农民大力发展生产，要改变这种困局就难
对于一些专家坐而论道的观点我是不敢苟同的。猪肉上涨，固然有饲料涨价、养猪成本上升的原因。但关键却是养猪成本上升了，市场上的猪肉价涨了，养猪户出栏生猪的价格涨了没有？如果饲料猛涨，生猪价格只是稍微上涨，养猪就是亏本。再说生猪出栏至少要一百天，所以我对专家表示的“猪肉价格已到顶点，不会继续上涨，高价猪肉也不会持续很长时间”的话并不乐观。因为养殖户的补栏进度比较缓慢，就是想大量养，也需要一定时间。
猪肉价如此飙升，养猪户并不是最大的受益者，那么谁是最大的受益者？可以这样说，不论哪次农产品涨价，首先受益的都是经销商。等经销商抱了一桶金甚至多桶金后，农民才可能受益。近期生猪价格如此频繁上扬，但在乡村的价格变化仍然不是很大，供求信息不对称，农民在该获益时没获益。
农产品价值上扬，按理对于农民是好事，但这种好事却往往是农民坏事的先兆。每次农产品的大涨之后，都可能是一次农产品价格大跌。这样的事已被无数事实证明。比如去年的大豆，今年的猪肉。从这些事件中，我们看到了中国农业的一个缩影，也看到了农产品价格的不稳定性，给老百姓生活带来的波动性是非常大的。
猪肉价格的涨幅大，毫无疑问会影响其他禽畜类产品的上升，也就波及到市民的生活。农产品价格上涨，家庭开支增加，而收入还没有增加的群体，当然会感到生活的压力。
要改变这种状况，让百姓不再感到有生活压力，就必须稳定农产品的价格；要稳定农产品的价格就必须稳定农产品的生产，如何稳定？欧美的方法就是采取国家补贴。比如欧盟政府每公顷农地补贴是300~350美元，美国是100~150美元。如果国家不实行高额补贴，让农民大力发展生产，要改变这种困局就难
修改于2007-05-25 08:39:54
edit
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发表于2007-05-25 09:50
是啊,
国家应该大力扶植农业,它是一个国家的根本,
关系到国家的未来的发展.
不要问我从那里来，因为我现在已经在你的面前， 更不要问我往哪里去，因为哪个地方你永远也找不到！
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发表于2007-05-25 10:22
猪肉涨价，饲料也涨，同时粮食也跟着涨！
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发表于2007-05-26 16:03
学习学习．
闽北松溪县境内，有大量的高山生态竹林。以传统土方法烘制黑笋干，有纯烘干的和烟熏的两种。所生产的黑笋干，无任何添加剂，绿色无污染，且口感鲜嫩，香气醇厚，营养丰富。
将黑笋干用温水浸泡30分钟，洗净，即可加工（在加工黑笋干的根部时要逆着纹路稍微切的短一点）食用。黑笋干与肉类同烩风味独特（因为黑笋干需要有足够的油，才能把它的鲜嫩发挥到极致哦）。可焖，炖，炒，煮，蒸。如：黑笋干焖土猪脚，黑笋干炖国土鸡，黑笋干炒肉片（在炒肉片之前最好是将黑笋干用高汤先煨透再炒，那味道真是一绝），黑笋干海带猪蹄大煮，黑笋干风干肉合蒸等精制肴
福建咏睿食品产自松溪县境内。使用传统的加工工艺制作，纯天然，绿色，无污染。食用方便，是现代人的理想…
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发表于2007-05-27 11:02
猪肉价如此飙升，养猪户并不是最大的受益者，那么谁是最大的受益者？可以这样说，不论哪次农产品涨价，首先受益的都是经销商。等经销商抱了一桶金甚至多桶金后，农民才可能受益。
是市场经济的必然,现在什么商人最牛?我看是流通环节的批发与零售商,沃而玛牛不牛?各种名目繁多的赞助,店庆把供应商都快逼疯了.
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猪肉大涨啊,,
快吃不起了..
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