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楼主回复:51浏览:3726 猪肉价格持续上涨 原因到底是什么?

发表于 2007-05-23 08:55 版主奖励:10点

·[聚焦养殖]理性看待肉价波动   猪肉价格是否还会再涨?

近期猪肉价暴涨已成了人们热议的话题,有的地方已涨到20元/公斤左右,与此同时,猪肉价格还带动了其他肉类涨价。根据近期对猪肉价格的监测结果显示,从上月起北京猪肉的价格开始持续上涨,猪肉价格及猪下货每公斤上涨2元左右。 笔者的父亲是个操刀卖肉者,所以打小开始,我就对猪肉的价格了如指掌。猪肉价格涨到现在的历史最高点,父亲感慨颇多。当被我问及今年猪肉为何出奇的高?老父答曰,“养猪的人少了,毛猪价涨了,猪肉自然要涨价了。”

    前几年,由于农户分散式的养猪基本上无利可图,故养猪的农户大大减少;再加上越来越多的年轻人外出打工,农村那种“富不丢书,穷莫丢猪”的传统被打破,养猪便成了养猪场的专业化生产。而养猪场养猪更多的是依靠精细饲料来喂养。可是,这两年由于生物能源的发展,玉米等一些粮食价格一路看涨,猪饲料的价格也就跟着上涨,你说肉价能不上涨吗?如此一来,肉价看涨恐怕不是暂时的现象,猪肉涨价也绝非是个小问题。它不仅关系到困难群体能否吃得起肉,还关系到我国整个农业的发展。

    最近几年,生物能源在美国方兴未艾,被许多业界人士认为是解决美国交通燃料需求问题的一个希望。然而,不久前它却遭到了专家的质疑,认为生物燃料不是一个长期而实用的解决方案。在我国,一些专家提出了同样的观点,并明确指出目前我国生物能源发展存在“一窝风”现象,亟需规范。如若不然,那必将破坏生物资源,能源作物种植还有可能与粮食争地,从而影响国家粮食安全、影响到整个农业的发展。

    笔者认为,猪肉价格上涨过快是一个信号,理应引起有关部门的重视。希望有关部门加大对生物能源的宏观调控力度,切莫盲目发展;如若不然,必将导致整个农业的畸变发展,不利于民生安定。

推荐:·[聚焦养殖]猪肉价高为哪般?     农民的养猪风险与肉价上涨   

猪肉价格为什么大涨?  2007-05-24 09:43
近期,全国范围内猪肉价格上涨。在北京,猪肉价格一个月内上涨14次,价格比去年翻番,批发价达15.70元/公斤,而在上海和沈阳,则涨至十年来的最高价。多数省市猪肉价格同比上涨约三成。(5月23日人民网)...
[聚焦养殖]
农业部解析猪肉价格上涨原因  2007-05-24 09:42
针对当前猪肉价格波动情况,农业部有关负责人23日表示,当前全国生猪生产平稳发展,猪肉市场供应是有保障的。目前,农业部正在采取有效措施,发展生猪生产,确保满足市场需求。   这位负责人介绍,去年以来...
[聚焦养殖]
猪肉价格上涨:需要政府宏观调控  2007-05-24 09:41
5月中旬以来,北京市场上的猪肉和鸡蛋价格直线上升,猪肉零售价格每斤上涨至10元;普通鸡蛋的零售价也涨到4元,均达到10年来最高。受生猪货源偏紧的影响,猪肉批发价格每公斤由去年同期的7元至8元,上涨至1...
[聚焦养殖]
猪肉价高为哪般?  2007-05-24 07:00
进入5月,肉价一直上扬。最近几天,市民切实感到了肉价的沉重,每公斤猪肉竟达19元!肉价为何蹿得这么高?记者采访了政府相关人士、肉类经营户和粮食经营户。 据介绍,猪肉上涨最直接的原因之一是我市猪...
[聚焦养殖]
猪肉价格是否还会再涨?  2007-05-23 14:49
最近, 国内普遍上涨的猪肉价格已成为市民关注的热点。其中,吉林毛猪价格6元/斤,猪肉价格在10-10.8元/斤。河南郑州毛猪价格5.2元/斤,猪肉价格在8.5-9.0元/斤。南京方面,近期猪肉价格每斤...
[聚焦养殖

修改于2007-05-28 11:20:59
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不知道呢..
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货源少,饲料原料价格上涨,工人工资的上涨等等导致猪肉价格的上扬。。

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生猪的来源大多数在农村,运输成本上涨也是导致肉价上涨的原因之一

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养一条肥猪能挣一百元一天打工能挣50元那个有利润

通货膨胀啊!再要涨的话,老百姓没日子过了除非

近期猪肉价暴涨已成了人们热议的话题,有的地方已涨到20元/公斤左右

20多了

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希望不要再涨了///

 

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现在猪发病率比较高,猪也会越来越少,应该还会涨吧,
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还不是很简单啊!猪饲料不停的涨,水涨船高啊!
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农业部解析猪肉价格上涨原因

http://www.sina.com.cn 2007年05月24日00:31新华网

  新华网北京5月23日电(记者 王立彬) 针对当前猪肉价格波动情况,农业部有关负责人23日表示,当前全国生猪生产平稳发展,猪肉市场供应是有保障的。目前,农业部正在采取有效措施,发展生猪生产,确保满足市场需求。

  这位负责人介绍,去年以来,农业部采取了一系列扶持措施,生猪生产稳步发展。国家统计局数据表明,2006年全国生猪出栏6.81亿头,比上年同期增长3%;猪肉产量5197.2万吨,增长3.7%。今年一季度,生猪出栏2.3亿头,比去年同期增长2.5%;猪肉产量1773.4万吨,增长3%;存栏4.67亿头,下降0.3%,猪肉供应来源充足。

  这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。据农业部监测,近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳,但不同品种价格走势有差异。近一段时间,蔬菜价格呈下降趋势,作为我国肉类消费的主要品种的猪肉价格上涨,特别是5月中旬以后,上涨幅度较大。据综合分析,主要有以下原因:一是生猪价格周期性波动规律影响。2006年上半年,生猪市场价格持续低迷,5月生猪价格跌入最低谷,为5.96元/公斤,养猪业处于亏损状态。下半年价格逐步回升,生产开始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期,这次价格波动是去年以来周期波动的反映。二是养殖成本增加。去年底开始,作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升,到今年5月份已达到每公斤1.55元,比上年同期上涨16%左右。据调查,出栏一头肥猪,仅饲料成本就比去年同期增加40-50元。三是市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增长,国内猪肉消费呈增长趋势。据有关部门统计,今年1—4月,农村居民猪肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%。四是受去年上半年养猪比较效益低的影响,一些地区农户生猪饲养有所减少。

  目前,受市场价格拉动,养殖户仔猪补栏加快,存栏量将会增加。同时,农业部正在积极采取措施,发展生产,保障市场供应。一是发展标准化规模生产。进一步加大生产扶持力度,提高良种化水平,加快推进健康养殖和适用饲养技术,推动节本增效,大力发展规模化、标准化生产,推进产业化经营,增强畜牧业生产应对市场波动的能力。二是加强疫病防控。进一步强化动物疫情监控工作,严格畜禽产品生产和流通各环节的检验检疫,对疫病做到早发现、早报告、早处置。加大动物防疫的科研投入,研制推广新型疫苗,预防生猪疾病发生。三是加强行业信息引导。以生猪主产区和主销区为重点,加强信息发布和预警分析,充分发挥信息对生猪产销的引导作用,特别是要指导养殖户合理安排生产,适度扩大养殖规模,规避市场风险。

不知道!只知道涨的厉害

猪肉上涨,主要原因还是从原料上说起的,现在粮食上涨的也快,农村大多数农民不怎么种地,因为种地不如出去打工挣的钱多,现在农村的地被征用的征用,还有的县搞别的发展(种树,种菜,等等....)基本上种粮食的不多了,种粮食的也是为了自己够吃就行。

  去年母猪死得多,被杀了,大家只关心猪肉涨价,没有关心猪肉跌价,去年好多养殖场亏损,一头猪亏100多元,大户倒下了,散户也不喂养了,现在喂猪利润低,风险大,今天赚来的钱明天可能又亏出去,所以涨价是必然,老百姓理智了,打工一天能挣30-50元,养头猪100左右的利润,划算否?国家只关心涨价,根本不关心百姓死活.

说的对啊!实在是去年猪场大亏损啊!

14楼说的好啊
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哎!!!可怜可怜老百姓吧。

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原因有很多:1因为去年病猪太多,导致养猪的亏本,今天养猪的少了,自然货源也少了。涨价是必然的了。

                        2活猪的运输费也涨了,猪肉价也会涨了。

                       3养猪的饲料主要是玉米,但是现在国家用玉米来提练汽车用油,自然玉米也少了,饲料也涨价了,肉也跟着涨了。

          不过到了六月份肉价应该会下跌一点,那个时候一年的第二批猪就要出拦了,货源也就接上了,再加上天气热不好存放的因原,吃肉和买肉的也会相应的少一点。

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疫病等多种因素影响。
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,“养猪的人少了,毛猪价涨了,猪肉自然要涨价了。”
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有道理!
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爱一次天荒地老 共一生水远山高 纵究繁花皆成空 弹一曲红尘无梦 画一卷半壁山河 今生谁与共 月下抚琴处

昨天养殖场的客房过来说,现在的生猪价格有所降低,不知是什么原因,

以后是涨还是降呢.?

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