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【博客故事会12】我的故乡吴江是我的故乡
发表于 2007-07-04 11:40
版主奖励：30点
“月是故乡分外明”。对于游子来说，故乡的什么都比外面的好。
我的故乡在苏州，确切的说是在苏州的一个县级市—吴江。苏州以园林著称，吴江则以古镇著称。吴江是古镇，旅游业是吴江的一个重点行业之一；吴江是水乡，到处是小桥流水，小河如丝带似的穿梭在城市乡村。
儿时的故乡给我的印象最深刻，那是在一个小村子，房子都是依水而建。我家的原子里有一口井，一颗杉树，每到夏天，知了声声，傍晚吃饭纳凉都在院子里，就在这个院子我听爷爷给我讲水浒，讲三国和西游记，听奶奶摇着扇子讲七仙女、嫦娥的故事。
儿时的伙伴总是一起出去抓蝴蝶，玩过家家的游戏，更会一起调皮捣蛋……爷爷会在秋天摇着小船采菱和莲藕。早晨河边全是洗衣服的妇女。
现在我一直在外面。很少回去，每回去一次就会觉得有变化。现在农村的变化实在是很大，建设新农村，家家的房子都盖得有规则了，环境好了，收入也高了，马路宽敞了。村子没有了儿时的淳朴，多了一份新意。
既然是水乡，就有很多水产。吴江在太湖边上，太湖里的鱼一直都盛名在外，很多人慕名而来尝太湖的水产，太湖蟹，太湖三白（白鱼、白虾、银鱼）、太湖鳗鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲃鱼、黄鳝、甲鱼、青虾、舜洁雪菜、吴江鲈鱼和太湖莼菜都是特色。太户既是风景区，又是水产养殖区。
再隆重的介绍一下我家的一种特色茶，保证你们都没吃过，叫薰豆茶。熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加放三、四十粒熏豆；也有的把茶叶和熏豆同时放进茶盅，再冲泡开水，这时候茶叶和熏豆就在盅内随着茶汤翻浮飘荡，渐渐沉于盅底，便可品饮。
熏豆的烘制是在每年农历“秋分”过后，“寒露”前后，毛豆饱满而未老之际，选青毛豆肉放在锅里用开水煮熟，捞掉豆衣，凉干后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，火热忌猛，以文火为宜，并须不断翻拌筛内烘豆，一般经五个小时左右熏烘，青豆水份蒸发微硬，即成“熏豆”。此时，色泽碧绿如翡翠，藏于罐内，隔年不坏。
“熏豆茶”，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃。
美食还有各色豆腐干、状元蹄、糕点等等
吴江有个中国第一水乡--周庄，靠近上海，那是一个经典的古镇，五湖四海的游客不断，我喜欢去那写生，每年都会去。
同里则因退思园、明清街而出名。
吴江有个盛泽，那是丝绸之乡，盛产各种丝绸，出口各个国家。
在外7年了，每每节日都会特别想家，想故乡。相信所有出门在外的人都有深刻的体会，节日了多么想回故乡和家人朋友聚聚。
看见流星的时候，我会许愿：“流星，别忘了告诉我的故乡，我在想念她，告诉我的太湖，我祝福她。”
修改于2007-07-06 12:41:59
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发表于2007-07-04 11:46
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发表于2007-07-04 12:46
吴江我不熟悉，兴化的戴南我很熟悉！
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发表于2007-07-04 13:20
吴江出人才,更有美女!好地方!
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有时间我去吴江玩哦~
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发表于2007-07-04 14:16
吴江一定很漂亮的，我有到过苏州市区，有机会来你的故乡看你的。
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发表于2007-07-04 17:53
哈哈,不知MM是吴江哪里的?
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发表于2007-07-04 23:07
画的故乡，我们也是老乡。
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发表于2007-07-05 09:04
啊,花农也是我们的老乡啊??
第一次知道,
好兴奋
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发表于2007-07-06 08:54
偶来支持你一下哈~
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发表于2007-07-06 09:05
嘿嘿 美女是吴江的啊 也算是苏州的 有机会还能会面哦
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发表于2007-07-06 09:24
大家要来苏州吴江就找偶啊，偶免费给你们当导游
哈哈
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发表于2007-07-06 15:20
我向往的地方------吴江!!!!
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发表于2007-07-06 16:47
有特色小吃啊，有机会去品尝一下哈~
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