6.10日14：00直播！赢在中国总冠军，100…

此次《赢在中国》第三赛季，谢莉参加了7场商业竞赛，但从来没有输，最后获得评委的一致好评并赢得冠军。谢莉为何打败很多高手，一路走来？

1997年，谢莉和丈夫余勇凑了3000元，在大坪附近开了一家小火锅店，由于余勇做调味师时的艺名叫“奇师傅”，于是火锅店也就叫奇火锅。“奇”的谐音是“7”，于是店里摆了7张桌子。

说起那段创业经历，谢莉说，那是她最辛苦的时候，为了节约成本，谢莉既当采购又当迎宾，还当服务员、收银员，每天在店里睡两三个小时。从那个时候起，她就了解了开店经营的所有环节。

为尽快打开经营局面，每天晚上火锅店要经营到凌晨两三点钟才关门，因为这时常常有不少出租车司机来吃火锅，由于味道不错，一时间名声就传开了。

后来，公司开了几家直营店；再后来，奇火锅发展成了全国餐饮百强企业，在全国拥有200多家分店，资产上亿元。谢莉抓管理，因此对每个业务流程很熟悉。比赛中有一场写盈利分析，谢莉事先没有准备，但靠积累将各个环节在草稿上写得非常真实，赢得了评委的好评。

谢莉也就此获得1000万元风险投资，为奇火锅的腾飞，插上了翅膀。