如何要回我的工资

我一个朋友曾经在08年2月25日到08年5月15日在莆田中涵机动力有限公司做外贸业务员，当初谈的底薪是1500+1%的提成。没有签定合同，就在公司业务员管理上签下名字（只有一份，公司保存）业务员管理内容如下：业务员管理规定

一、 与客户联系时，仅限于使用公司通讯工具（电话、传真、手机、信箱、MSN），对于私人通信工具，有以下规定：
A， 如使用私人邮箱，必须使用固定的G-MAIL邮箱，密码须由公司控制
B， 允许私人手机使用的情况：
① 有客人要来工厂参观。
② 参加交易会
除以上两种情况外，在推销信中不允许挂上业务员的私人手机
二、 第二次联系的客人，所有来往信件必须备份给公司存档。
三、 每月上交一份工作报告。报告内容包括：工作情况、现有客户联系的情况和新开展客户的情况与资料，内容必须详细与属实。
四、 上班时间不允许用QQ聊天，不允许浏览与公司业务无关的网站。
五、 保密规定
每个有责任心的人要像爱护自己的眼睛一样，保护我们公司的商业秘密和技术秘密，严厉打击蓄意泄密行为，谨防无意泄密
a) 每个公司员工有义务保守公司的商业秘密与技术秘密，遵守公司保密规范，保护公司的知识产权，妥善保管、使用、交还有关秘密文件及实物。
b) 对于不该知道的秘密不打听，不猜测，不在公共场合随意谈论公司信息，防止无意泄密。
c) 对外宣传或交流时，讲究方式方法与策略，严格保守公司的秘密信息。不论是否离开公司，不得利用公司机密为自己或他方谋取利益。
d) 发现可能泄密的情况及时报告，按公司有关规定及时采取有效的措施处理。
六、 禁止员工在外兼职，尤其严格禁止以下兼职行为：
a) 兼职与公司业务有关联的单位或商业竞争对手公司
b) 所兼任的工作对公司利益构成威胁。
c) 利用工作时间及公司资源从事兼职工作。
七、 与竞争对手的关系限制
a) 与竞争对手公司员工保持一定距离，避免产生不利于公司利益的关系。
b) 不得同竞争对手公司员工讨论公司的保密信息。
c) 不允许在客户面前或外界攻击竞争对手。


我朋友因为违背了第四条， 上班时间不允许用QQ聊天，不允许浏览与公司业务无关的网站。（因为已经知道公司办公室有摄象头，电脑里面还有监控器，所以，一般都比较收敛。只有实在是需要和朋友联系或和朋友发发邮件的时候才有用，错误是肯定有的）
但也因为这个原因在5月15号，被公司开除

现在问题是，公司拒绝给拖欠15天的工资（公司对每个员工都押有15天的工资，另外不签定合同）和老总QQ对话记录：
Rita 14:14:26
陈总，您好

Rita 14:15:21
我刚找刘总监要我剩下的半个月工资，他说不能给，这样，不合适吧？

Rita 14:17:03
我刚也咨询过一个做律师的朋友，他说工资的结算到被开除的那天为此。这个劳动合同法和劳动法上有明确规定的。公司的细则不能和国家的法律规定相冲突，否则是无效的。

Rita 14:17:10
工人的工资是受国家法律保护的

Rita 14:18:39
而事实上，我也不是为了钱来找陈总您的，主要是，你应该也记得，当初唐翠他们都能领到工资，为什么我。。。所以，感觉，很不公平，希望陈总能给我个说法

Rita 14:20:40
刚和刘总监沟通，因他无法做主，所以才冒昧来打搅陈总，请谅解！

陈 14:25:02
在了
Rita 14:25:08
哦，谢谢

Rita 14:25:31
请陈总帮我做主，呵呵

陈 14:26:32
业务员的"三大纪律,四项注意"你有签字的,你忘了吗?
Rita 14:26:51
是的，可是公司的细则不能和国家的法律规定相冲突，否则是无效的。

陈 14:27:26
上班发工资,可你上班做自己的事啊
Rita 14:27:48
而且，陈总你扪心自问，我有一整天在做吗？我也是偶尔才做吧

Rita 14:27:56
你已经把我开除了，不是吗

陈 14:28:01
公司都有记录的
Rita 14:28:09
但，工人的工资是受国家法律保护的

陈 14:28:19
8小时上班时间
Rita 14:28:28
请问，我几小时做别的事？

陈 14:28:35
是公司的时间.
Rita 14:30:31
是的，即使是上班时间做其他的事，那也受到了处分（也就是开除），那你有什么理由扣15天的工资呢？假如，我做其他的事，能够累计到15天，我就心服口服

Rita 14:31:01
不然，无论从法律上讲，或是道义，都说不过去的

陈 14:31:38
如果你有别的疑问可以去.劳动部门仲裁.或诉讼法律
陈 14:31:49

Rita 14:32:14
呵呵，既然都这么说了，那我只能向莆田市劳动部门请求帮助了

Rita 14:32:18


Rita 14:33:28
1：公司没签定过合同
2：扣押员工工资
当然，如果我在网上把这件事情按事实说出来，希望陈总海涵


谢谢各位帮我看完这么长的叙述，现在请求大家帮忙，该怎么要回这工资？