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楼主回复:46浏览:542 一个做饭阿姨的营销哲学 【营销赢家】

发表于 2007-08-01 22:13 版主奖励:20点
我们公司有一位做饭阿姨,湖北人,年纪40好几了,人也精神,身体那更是没得说了——棒啊!但,她的脾气却甚是暴躁,公司里吃饭时没人敢说三道四的。不过,公司同事们却都喜欢她,而且,我们公司员工辞职时,老板一般很少与员工谈谈的,除非是重量级人物,那才会婉言留才的。但有一次,他破例了!
今年5月份,做饭阿姨家中有事,需辞职回湖北,我们老板竞与她沟通,希望她不要辞职,但她家中有事,不回去处理也是不行的,鉴于此,我们老板特给她批了一个月的假!
您可知道,我们公司请假时间,最长不能超过一个星期!另外,在这一个月之中,我们公司还暂时请了几个做饭阿姨来,但都没做几天就走了,最后二十天,我们公司停了餐,等这个大姐回来之后才开餐。
为什么?因为她做的饭菜好吃?也就大众口味罢了;因为她干净?这是做饭阿姨最基本的要求了。那倒底是为什么呢?
最近,我才弄明白为什么。                               
那就是:她能记住每个同事的偏好,如果加餐,她会为不同口味的同事,专门做出较符合口味的菜出来,而且不会让其它同事吃这份,做到了公平、做到了满足不同需求,我想,这可能是她之所以受我们欢迎、受老板挽留的重要原因吧!
另外,她为我们打菜时,也是蛮有技巧的,先打一点,然后再打一点,第二次稍微比第一次多点。
这个案例,虽小,不值一提,但我却从中学到了很多:满足不同顾客的需求是何等重要;针对不同个性的员工,采用不同管理方法进行管理,是何等的重要!

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修改于2007-08-02 11:47:32
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回复:一个做饭阿姨的营销哲学 发表于2007-08-02 06:31
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一个做饭阿姨的营销哲学
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那位做饭阿姨虽然态度差了点,但那是口直心快,同事们也不会与她计较的。
谢谢楼上各位朋友的支持!
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学习!很好的案例啊!
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江湖一直有关于我的传说···我却不在江湖!

以下是引用木碗恋冬在2007-08-02 09:23的发言:
一个做饭阿姨的营销哲学

一起学习了!

祝各位商友生意兴隆!

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有学问!学习了
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老话说,敬人则人恒敬之。用心了解“客户”需求,主动满足“客户”需求,是对“客户”的最大尊重和爱戴,这样的“经销商”怎么会不受“客户”喜爱和欢迎呢?  

说来容易,做饭阿姨不过是把每个员工的饮食喜好装在心里,事实上,又有几个企业或公司可以实实在在的落实在营销工作中呢?

真正把客户装在心里的,我想,他一定是市场上的大赢家!

学习了呀

创意好,肉少了一点文章不够丰满.

不错,很好啊!

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信手拈来,文章谈不上好与不好。

不过,还是24楼朋友的赐教!呵呵,

祝顺!生意兴隆

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有点启发
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对待不同的人及事物,采用相对应的方式解决.
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这位做饭阿姨最会投其所好,迎合对方的心里,在加上她是个心直口快的人,怎能不受大家的欢迎呢?

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