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楼主回复:50浏览:1393 打开市场的营销利器---实战!【原创】

发表于 2007-08-04 17:20

前几天开例会,会上讨论了不少问题,其中一个问题就是现在价格战打的太厉害,影响了公司的正常利润,大家讨论了半天,也没想出什么好办法。

这时,主持会议的领导就提了个建议,说这个问题先暂时搁置,建议大家今后两天早上买油条吃,不过一次是去买路边摊的油条,还有一次就是去永和豆浆买,尝试一下,然后思考一下,也许做完了这些,大家就会明白该怎么办了。

我很疑惑,永和豆浆的油条有啥区别,不也是油里炸的,又那么贵,烧包才去吃呢。

不过为了找到问题的解决方法,只能去一次了。路边摊的油条我吃过,就不去了,所以我第二天一大早就去了永和豆浆,一进店堂,窗明几净的,温度不高不低,很舒服,我看了一下菜单,品种还挺多,不过我今天的主要目的是油条,我就点了一份油条和豆浆,然后找了个座位坐了下来,这时又观察了一下周围,吃的人还挺多,还有带着孩子的,我心里暗想,有钱没地方花的人还真多,这么贵的油条还吃,跟不要钱的一样。

过了一会儿,东西端上来了,我一看,有点惊讶,油条还蛮大蛮粗的,足足比路边摊的油条大了三分之一,咬了一口,蛮酥脆的,不硬不软,口感不错,喝口豆浆,豆浆的味道也不错,一看就是好的材料做出来的。这么一来,永和豆浆在我心目中的印象倒改变了几分。

我看到一个服务员离我挺近,我就招呼她:“你好,能问你个问题吗”,那服务员跑过来,“好的,你说”。我问她,“你们店里的油条怎么这么贵,就算比外面的粗点,也不用贵这么多吧?”

服务员笑着说:“你不知道,我们店里的油条材料都是总店配送过来的,保证卫生,而且炸油条油温都固定,油条在油里滚几圈都有规定,而且炸两百根油条后,那个油我们就换掉了。豆浆也是经过工艺处理,没有腥味,完全保留原来的健康原味,所以成本高点。”

我恍然大悟,向服务员说了一声谢谢。

怪不得这么贵,两百根油条就换油,外面路边摊的油可以用几天,都黑漆马虎的,估计炸了上千条都不止,一根油条五毛,这样算下来,路边摊赚的也不少啊,况且路边摊那个油条对健康不利,比来比去,还是在这里吃比较合算,毕竟对身体有好处,现在的白领赚得都不少,也不在乎早饭多花这么几块钱,花钱买健康嘛,看来领导已经来过这里了,怪不得建议我们来这里体会一下。

我有点明白了,我们的产品其实和永和豆浆差不多,虽然价格高点,但是产品的材料和质量都是真材实料的,也许我们的客户开始不是很清楚,但是我们可以给客户介绍和强调这一点,当客户比较过我们公司的产品和别的廉价货后,就明白购买我公司产品的意义了,我也知道下次例会该怎么回答这个问题了,我微笑着走出了永和豆浆。

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修改于2008-11-15 11:01:27
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以下是引用SDHWM在2007-08-04 17:50的发言:
支持

谢谢支持
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以下是引用最爱双节棍在2007-08-04 21:54的发言:

楼主说的有一定道理,但我想这也是针对不同行业和市场中不同的消费群来销售的,


呵呵,是的
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以下是引用当风在起时在2007-08-05 01:00的发言:
永和豆浆很有名的哎!

哈哈,同意
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以下是引用温控器专家在2007-08-05 02:15的发言:
销售没有固定的模式

説的好
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以下是引用袁训富在2007-08-05 08:21的发言:
物有所值

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以下是引用无线商务平台在2007-08-05 15:03的发言:
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以下是引用哲爱者在2007-08-05 18:14的发言:
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以下是引用剑影一号在2007-08-05 22:16的发言:

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以下是引用把酒问东风在2007-08-06 01:47的发言:
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以下是引用§君子人生§在2007-08-06 00:17的发言:

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説的是,有道理吗?
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价格是门槛,品质是生存法宝
好文章!精神食粮.

如果永和豆浆的油条改小点,可能生意会更好!

价格有时也是影响购买力的一个因素。无论工艺控制得多好,不说谁也不知道,不看也不全信。

5毛钱和3块钱一根油条,相差6倍的价格,大小不同,所以大多数人比较的只是大小。如果大小相同,价格相差不大,消费者更能接受一些,才会慢慢了解是他们的环境好,工艺好,所以价格高。

那么大的油条,吃起来多腻呀!得几个人才会吃。

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以下是引用sutaitaishipin在2007-08-06 07:02的发言:
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以下是引用夜来乡在2007-08-06 09:28的发言:
价格是门槛,品质是生存法宝

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以下是引用ckrixing在2007-08-06 10:43的发言:
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