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金属材料词汇 出处： 作者：haha FanE『翻译中国』 2004-6-2 14:29:07 物料科学 Material Science 物料科学定义Material Science Definition 加工性能 Machinability 强度 Strength 抗腐蚀及耐用 Corrosion & resistance durability 金属特性 Special metallic features 抗敏感及环境保护 Allergic, re-cycling & environmental protection 化学元素 Chemical element 元素的原子序数 Atom of Elements 原子及固体物质 Atom and solid material 原子的组成、大小、体积和单位图表 The size, mass, charge of an atom, and is particles (Pronton,Nentron and Electron) 原子的组织图 Atom Constitutes 周期表 Periodic Table 原子键结 Atom Bonding 金属与合金 Metal and Alloy 铁及非铁金属 Ferrous & Non Ferrous Metal 金属的特性 Features of Metal 晶体结构 Crystal Pattern 晶体结构，定向格子及单位晶格 Crystal structure, Space lattice & Unit cell X线结晶分析法 X – ray crystal analyics method 金属结晶格子 Metal space lattice 格子常数 Lattice constant 米勒指数 Mill's Index 金相及相律 Metal Phase and Phase Rule 固熔体 Solid solution 置换型固熔体 Substitutional type solid solution 插入型固熔体 Interstital solid solution 金属间化物 Intermetallic compound 金属变态 Transformation 变态点 Transformation Point 磁性变态 Magnetic Transformation 同素变态 Allotropic Transformation 合金平衡状态 Thermal Equilibrium 相律 Phase Rule 自由度 Degree of freedom 临界温度 Critical temperture 共晶 Eutectic 包晶温度 Peritectic Temperature 包晶反应 Peritectic Reaction 包晶合金 Peritectic Alloy 亚共晶体 Hypoeutetic Alloy 过共晶体 Hyper-ectectic Alloy 金属的相融、相融温度、晶体反应及合金在共晶合金、固熔孻共晶合金及偏晶反应的比较 Equilibrium Comparision 金属塑性 Plastic Deformation 滑动面 Slip Plan 畸变 Distortion 硬化 Work Hardening 退火 Annealing 回复柔软 Crystal Recovery 再结晶 Recrystallization 金属材料的性能及试验 Properties & testing of metal 化学性能 Chemical Properties 物理性能 Physical Properties 颜色 Colour 磁性 Magnetisum 比电阻 Specific resistivity & specific resistance 比重 Specific gravity & specific density 比热 Specific Heat 热膨胀系数 Coefficient of thermal expansion 导热度 Heat conductivity 机械性能 Mechanical properties 屈服强度(降伏强度) (Yield strangth) 弹性限度、阳氏弹性系数及屈服点 elastic limit, Yeung's module of elasticity to yield point 伸长度 Elongation 断面缩率 Reduction of area 金属材料的试验方法 The Method of Metal inspection 不破坏检验 Non – destructive inspections 渗透探伤法 Penetrate inspection 磁粉探伤法 Magnetic particle inspection 放射线探伤法 Radiographic inspection 超声波探伤法 Ultrasonic inspection 显微观察法 Microscopic inspection 破坏的检验 Destructive Inspection 冲击测试 Impact Test 疲劳测试 Fatigue Test 潜变测试 Creep Test 潜变强度 Creeps Strength 第壹潜变期 Primary Creep 第二潜变期 Secondary Creep 第三潜变期 Tertiary Creep 主要金属元素之物理性质 Physical properties of major Metal Elements 工业标准及规格 – 铁及非铁金属 Industrial Standard – Ferrous & Non – ferrous Metal 磁力 Magnetic 简介 General 软磁 Soft Magnetic 硬磁 Hard Magnetic 磁场 Magnetic Field 磁性感应 Magnetic Induction 透磁度 Magnetic Permeability 磁化率 Magnetic Susceptibility (Xm) 磁力(Magnetic Force)及磁场(Magnetic Field)是因物料里的电子(Electron)活动而产生 抗磁体、顺磁体、铁磁体、反铁磁体及亚铁磁体 Diamagnetism, Paramagnetic, Ferromagnetism,Antiferromagnetism & Ferrimagnetism 抗磁体 Diamagnetism 磁偶极子 Dipole 负磁力效应 Negative effect 顺磁体 Paramagnetic 正磁化率 Positive magnetic susceptibility 铁磁体 Ferromagnetism 转变元素 Transition element 交换能量 Positive energy exchange 外价电子 Outer valence electrons 化学结合 Chemical bond 自发上磁 Spontaneous magnetization 磁畴 Magnetic domain 相反旋转 Opposite span 比较抗磁体、顺磁体及铁磁体 Comparison of Diamagnetism, Paramagnetic & Ferromagnetism 反铁磁体 Antiferromagnetism 亚铁磁体 Ferrimagnetism 磁矩 magnetic moment 净磁矩 Net magnetic moment 钢铁的主要成份 The major element of steel 钢铁用"碳"之含量来分类 Classification of Steel according to Carbon contents 铁相 Steel Phases 钢铁的名称 Name of steel 纯铁体 Ferrite 渗碳体 Cementitle 奥氏体 Austenite 珠光体及共释钢 Pearlite &Eutectoid 奥氏体碳钢 Austenite Carbon Steel 单相金属 Single Phase Metal 共释变态 Eutectoid Transformation 珠光体 Pearlite 亚铁释体 Hyppo-Eutectoid 初释纯铁体 Pro-entectoid ferrite 过共释钢 Hype-eutectoid 珠光体 Pearlite 粗珠光体 Coarse pearlite 中珠光体 Medium pearlite 幼珠光体 Fine pearlite 磁性变态点 Magnetic Transformation 钢铁的制造 Manufacturing of Steel 连续铸造法 Continuous casting process 电炉 Electric furnace 均热炉 Soaking pit 全静钢 Killed steel 半静钢 Semi-killed steel 沸腾钢(未净钢) Rimmed steel 钢铁生产流程 Steel Production Flow Chart 钢材的熔铸、锻造、挤压及延轧 The Casting, Fogging, Extrusion, Rolling & Steel 熔铸 Casting 锻造 Fogging 挤压 Extrusion 延轧 Rolling 冲剪 Drawing & stamping 特殊钢 Special Steel 简介 General 特殊钢以原素分类 Classification of Special Steel according to Element 特殊钢以用途来分类 Classification of Special Steel according to End Usage 易车(快削)不锈钢 Free Cutting Stainless Steel 含铅易车钢 Leaded Free Cutting Steel 含硫易车钢 Sulphuric Free Cutting Steel 硬化性能 Hardenability 钢的脆性 Brittleness of Steel 低温脆性 Cold brittleness 回火脆性 Temper brittleness 日工标准下的特殊钢材 Specail Steel according to JIS Standard 铬钢 – 日工标准 JIS G4104 Chrome steel to JIS G4104 铬钼钢钢材 – 日工标准 G4105 62 Chrome Molybdenum steel to JIS G4105 镍铬 – 日工标准 G4102 63 Chrome Nickel steel to JIS G4102 镍铬钼钢 – 日工标准 G4103 64 Nickel, Chrome & Molybdenum Steel to JIS G4103 高锰钢铸 – 日工标准 High manganese steel to JIS standard 片及板材 Chapter Four-Strip, Steel & Plate 冷辘低碳钢片(双单光片)(日工标准 JIS G3141) 73 - 95 Cold Rolled (Low carbon) Steel Strip (to JIS G 3141) 简介 General 美材试标准的冷辘低碳钢片 Cold Rolled Steel Strip American Standard – American Society for testing and materials (ASTM) 日工标准JIS G3141冷辘低碳钢片(双单光片)的编号浅释 Decoding of cold rolled(Low carbon)steel strip JIS G3141 材料的加工性能 Drawing abillity 硬度 Hardness 表面处理 Surface finish 冷辘钢捆片及张片制作流程图表 Production flow chart cold rolled steel coil sheet 冷辘钢捆片及张片的电镀和印刷方法 Cold rolled steel coil & sheet electro-plating & painting method 冷辘(低碳)钢片的分类用、途、工业标准、品质、加热状态及硬度表 End usages, industrial standard, quality, condition and hardness of cold rolled steel strip 硬度及拉力 Hardness & Tensile strength test 拉伸测试(顺纹测试) Elongation test 杯突测试(厚度: 0.4公厘至1.6公厘，准确至0.1公厘 3个试片平均数) Erichsen test (Thickness: 0.4mm to 1.6mm, figure round up to 0.1mm) 曲面(假曲率) Camber 厚度及阔度公差 Tolerance on Thickness & Width 平坦度(阔度大于500公厘，标准回火) Flatness (width>500mm, temper: standard) 弯度 Camber 冷辘钢片储存与处理提示 General advice on handling & storage of cold rolled steel coil & sheet 防止生锈 Rust Protection 生锈速度表 Speed of rusting 焊接 Welding 气焊 Gas Welding 埋弧焊 Submerged-arc Welding 电阻焊 Resistance Welding 冷辘钢片(拉力: 30-32公斤/平方米)在没有表面处理状态下的焊接状况 Spot welding conditions for bared (free from paint, oxides etc) Cold rolled mild steel sheets(T/S:30-32 Kgf/ μ m2) 时间效应(老化)及拉伸应变 Aging & Stretcher Strains 日工标准(JIS G3141)冷辘钢片化学成份 Chemical composition – cold rolled steel sheet to JIS G3141 冷辘钢片的"理论重量"计算方程式 Cold Rolled Steel Sheet – Theoretical mass 日工标准(JIS G3141)冷辘钢片重量列表 Mass of Cold-Rolled Steel Sheet to JIS G3141 冷辘钢片订货需知 Ordering of cold rolled steel strip/sheet 其它日工标准冷轧钢片(用途及编号) JIS standard & application of other cold Rolled Special Steel 电镀锌钢片或电解钢片 Electro-galvanized Steel Sheet/Electrolytic Zinc Coated Steel Sheet 简介 General 电解/电镀锌大大增强钢片的防锈能力 Galvanic Action improving Weather & Corrosion Resistance of the Base Steel Sheet 上漆能力 Paint Adhesion 电镀锌钢片的焊接 Welding of Electro-galvanized steel sheet 点焊 Spot welding 滚焊 Seam welding 电镀锌(电解)钢片 Electro-galvanized Steel Sheet 生产流程 Production Flow Chart 常用的镀锌钢片(电解片)的基层金属、用途、日工标准、美材标准及一般厚度 Base metal, application, JIS & ASTM standard, and Normal thickness of galvanized steel sheet 锌镀层质量 Zinc Coating Mass 表面处理 Surface Treatment 冷轧钢片 Cold-Rolled Steel Sheet/Strip 热轧钢片 Hot-Rolled Sheet/Strip 电解冷轧钢片厚度公差 Thickness Tolerance of Electrolytic Cold-rolled sheet 热轧钢片厚度公差 Thickness Tolerance of Hot-rolled sheet 冷轧或热轧钢片阔度公差 Width Tolerance of Cold or Hot-rolled sheet 长度公差 Length Tolerance 理论质量 Theoretical Mass 锌镀层质量(两个相同锌镀层厚度) Mass Calculation of coating (For equal coating)/MM 锌镀层质量(两个不同锌镀层厚度) Mass Calculation of coating (For differential coating)/MM 镀锡薄铁片(白铁皮/马口铁) (日工标准 JIS G3303) 简介 General 镀锡薄铁片的构造 Construction of Electrolytic Tinplate 镀锡薄钢片(白铁皮/马日铁)制造过程 Production Process of Electrolytic Tinplate 锡层质量 Mass of Tin Coating (JIS G3303-1987) 两面均等锡层 Both Side Equally Coated Mass 两面不均等锡层 Both Side Different Thickness Coated Mass 级别、电镀方法、镀层质量及常用称号 Grade, Plating type, Designation of Coating Mass & Common Coating Mass 镀层质量标记 Markings & Designations of Differential Coatings 硬度 Hardness 单相轧压镀锡薄铁片(白铁皮/马口铁) Single-Reduced Tinplate 双相辗压镀锡薄钢片(马口铁/白铁皮) Dual-Reduction Tinplate 钢的种类 Type of Steel 表面处理 Surface Finish 常用尺寸 Commonly Used Size 电器用硅 [硅] 钢片 Electrical Steel Sheet 简介 General 软磁材料 Soft Magnetic Material 滞后回线 Narrow Hystersis 矫顽磁力 Coercive Force 硬磁材料 Hard Magnetic Material 最大能量积 Maximum Energy Product 硅含量对电器用的低碳钢片的最大好处 The Advantage of Using Silicon low Carbon Steel 晶粒取向(Grain-Oriented)及非晶粒取向(Non-Oriented) Grain Oriented & Non-Oriented 电器用硅 [硅] 钢片的最终用途及规格 End Usage and Designations of Electrical Steel Strip 电器用的硅 [硅] 钢片之分类 Classification of Silicon Steel Sheet for Electrical Use 电器用钢片的绝缘涂层 Performance of Surface Insulation of Electrical Steel Sheets 晶粒取向电器用硅钢片主要工业标准 International Standard – Grain-Oriented Electrical Steel Silicon Steel Sheet for Electrical Use 晶粒取向电器用硅钢片 Grain-Oriented Electrical Steel 晶粒取向，定取向芯钢片及高硼定取向芯钢片之磁力性能及夹层系数(日工标准及美材标准) Magnetic Properties and Lamination Factor of SI-ORIENT-CORE& SI-ORIENT-CORE-HI B Electrical Steel Strip (JIS and AISI Standard) 退火Annealing 电器用钢片用家需自行应力退火原因 Annealing of the Electrical Steel Sheet 退火时注意事项 Annealing Precautionary 碳污染 Prevent Carbon Contamination 热力应先从工件边缘透入 Heat from the Laminated Stacks Edges 提防过份氧化 No Excessive Oxidation 应力退火温度 Stress –relieving Annealing Temperature 晶粒取向电器用硅 [硅] 钢片 – 高硼(HI-B)定取向芯钢片及定取向芯钢片之机械性能及夹层系数 Mechanical Properties and Lamination Factors of SI-ORIENT-CORE-HI-B and SI-ORIENT-CORE Grain Orient Electrical Steel Sheets 晶粒取向电器用硅 [硅] 钢;片 – 高硼低硫(LS)定取向 钢片之磁力及电力性能 Magnetic and Electrical Properties of SI-ORIENT-CORE-HI-B-LS 晶粒取向电器用硅 [硅] 钢片 – 高硼低硫(LS) 定取向钢片之机械性能及夹层系数 Mechanical Properties and Lamination Factors of SI-ORIENT-CORE-HI-B-LS 晶粒取向电器用硅(硅)钢片-高硼(HI-B)定取向 芯钢片，定取向芯钢片及高硼低硫(LS)定取向芯钢片之厚度及阔度公差 Physical Tolerance of SI-ORIENT-CORE-HI-B, SI-ORIENT-CORE, & SI-CORE-HI-B-LS Grain Oriented Electrical Steel Sheets 晶粒取向电器用硅(硅)钢片 – 高硼(HI-B)定取向 芯钢片，定取向芯钢片及高硼低硫(LS)定取向芯钢片之标准尺寸及包装 Standard Forms and Size of SI-ORIENT-CORE-HI-B,SI-CORE, & SI-ORIENT-CORE-HI-B-LS Grain- Oriented Electrical Steel Sheets 绝缘表面 Surface Insulation 非晶粒取向电力用钢片的电力、磁力、机械性能 及夹层系数 Lamination Factors of Electrical, Magnetic & Mechanical Non-Grain Oriented Electrical 电器及家电外壳用镀层冷辘 [低碳] 钢片 Coated (Low Carbon) Steel Sheets for Casing,Electricals & Home Appliances 镀铝硅钢片 Aluminized Silicon Alloy Steel Sheet 简介 General 镀铝硅合金钢片的特色 Feature of Aluminized Silicon Alloy Steel Sheet 用途 End Usages 抗化学品能力 Chemical Resistance 镀铝(硅)钢片 – 日工标准(JIS G3314) Hot-aluminum-coated sheets and coils to JIS G 3314 镀铝(硅)钢片 – 美材试标准(ASTM A-463-77)35.7 JIS G3314镀热浸铝片的机械性能 Mechanical Properties of JIS G 3314 Hot-Dip Aluminum-coated Sheets and Coils 公差 Size Tolerance 镀铝(硅)钢片及其它种类钢片的抗腐蚀性能比较 Comparsion of various resistance of aluminized steel & other kinds of steel 镀铝(硅)钢片生产流程 Aluminum Steel Sheet, Production Flow Chart 焊接能力 Weldability 镀铝钢片的焊接状态(比较冷辘钢片) Tips on welding of Aluminized sheet in comparasion with cold rolled steel strip 钢板 Steel Plate 钢板用途分类及各国钢板的工业标准包括日工标准及美材试标准 Type of steel Plate & Related JIS, ASTM and Other Major Industrial Standards 钢板生产流程 Production Flow Chart 钢板订货需知 Ordering of Steel Plate 不锈钢 Stainless Steel 不锈钢的定义 Definition of Stainless Steel 不锈钢之分类，耐腐蚀性及耐热性 Classification, Corrosion Resistant & Heat Resistance of Stainless Steel 铁铬系不锈钢片 Chrome Stainless Steel 马氏体不锈钢 Martensite Stainless Steel 低碳马氏体不锈钢 Low Carbon Martensite Stainless Steel 含铁体不锈钢 Ferrite Stainless Steel 镍铬系不锈钢 Nickel Chrome Stainless Steel 释出硬化不锈钢 Precipitation Hardening Stainless Steel 铁锰铝不锈钢 Fe / Mn / Al / Stainless Steel 不锈钢的磁性 Magnetic Property & Stainless Steel 不锈钢箔、卷片、片及板之厚度分类 Classification of Foil, Strip, Sheet & Plate by Thickness 表面保护胶纸 Surface protection film 不锈钢片材常用代号 Designation of SUS Steel Special Use Stainless 表面处理 Surface finish 薄卷片及薄片(0.3至2.9mm厚之片)机械性能 Mechanical Properties of Thin Stainless Steel(Thickness from 0.3mm to 2.9mm) – strip/sheet 不锈钢片机械性能(301, 304, 631, CSP) Mechanical Properties of Spring use Stainless Steel 不锈钢 – 种类，工业标准，化学成份，特点及 主要用途 Stainless Steel – Type, Industrial Standard, Chemical Composition, Characteristic & end usage of the most commonly used Stainless Steel 不锈钢薄片用途例 End Usage of Thinner Gauge 不锈钢片、板用途例 Examples of End Usages of Strip, Sheet & Plate 不锈钢应力退火卷片常用规格名词图解 General Specification of Tension Annealed Stainless Steel Strips 耐热不锈钢 Heat-Resistance Stainless Steel 镍铬系耐热不锈钢特性、化学成份、及操作温度 Heat-Resistance Stainless Steel 铬系耐热钢 Chrome Heat Resistance Steel 镍铬耐热钢 Ni - Cr Heat Resistance Steel 超耐热钢 Special Heat Resistance Steel 抗热超级合金 Heat Resistance Super Alloy 耐热不锈钢比重表 Specific Gravity of Heat – resistance steel plates and sheets stainless steel 不锈钢材及耐热钢材标准对照表 Stainless and Heat-Resisting Steels 发条片 Power Spring Strip 发条的分类及材料 Power Spring Strip Classification and Materials 上链发条 Wind-up Spring 倒后擦发条 Pull Back Power Spring 圆面("卜竹")发条 Convex Spring Strip 拉尺发条 Measure Tape 魔术手环 Magic Tape 魔术手环尺寸图Drawing of Magic Tap 定型发条 Constant Torque Spring 定型发条及上炼发条的驱动力 Spring Force of Constant Torque Spring and Wing-up Spring 定型发条的形状及翻动过程 Shape and Spring Back of Constant Torque Spring 定型发条驱动力公式及代号 The Formula and Symbol of Constant Torque Spring 边缘处理 Edge Finish 硬度 Hardness 高碳钢化学成份及用途 High Carbon Tool Steel, Chemical Composition and Usage 每公斤发条的长度简易公式 The Length of 1 Kg of Spring Steel Strip SK-5 & AISI-301 每公斤长的重量/公斤(阔100-200公厘) Weight per one meter long (kg) (Width 100-200mm) SK-5 & AISI-301 每公斤之长度(阔100-200公厘) Length per one kg (Width 100-200mm) SK-5 & AISI-301 每公尺长的重量/公斤(阔2.0-10公厘) Weight per one meter long (kg) (Width 2.0-10mm) SK-5 & AISI-301 每公斤之长度(阔2.0-10公厘) Length per one kg (Width 2.0-10mm) 高碳钢片 High Carbon Steel Strip 分类 Classification 用组织结构分类 Classification According to Grain Structure 用含碳量分类 – 即低碳钢、中碳钢及高碳钢 Classification According to Carbon Contains 弹簧用碳钢片 CarbonSteel Strip For Spring Use 冷轧状态 Cold Rolled Strip 回火状态 Annealed Strip 淬火及回火状态 Hardened & Tempered Strip/ Precision – Quenched Steel Strip 贝氏体钢片 Bainite Steel Strip 弹簧用碳钢片材之边缘处理 Edge Finished 淬火剂 Quenching Media 碳钢回火 Tempering 回火有低温回火及高温回火 Low & High Temperature Tempering 高温回火 High Temperature Tempering 退火 Annealing 完全退火 Full Annealing 扩散退火 Diffusion Annealing 低温退火 Low Temperature Annealing 中途退火 Process Annealing 球化退火 Spheroidizing Annealing 光辉退火 Bright Annealing 淬火 Quenching 时间淬火 Time Quenching 奥氏铁孻回火 Austempering 马氏铁体淬火 Marquenching 高碳钢片用途 End Usage of High Carbon Steel Strip 冷轧高碳钢 – 日本工业标准 Cold-Rolled (Special Steel) Carbon Steel Strip to JIS G3311 电镀金属钢片 Plate Metal Strip 简介 General 电镀金属捆片的优点 Advantage of Using Plate Metal Strip 金属捆片电镀层 Plated Layer of Plated Metal Strip 镀镍 Nickel Plated 镀铬 Chrome Plated 镀黄铜 Brass Plated 基层金属 Base Metal of Plated Metal Strip 低碳钢或铁基层金属 Iron & Low Carbon as Base Metal 不锈钢基层金属 Stainless Steel as Base Metal 铜基层金属 Copper as Base Metal 黄铜基层金属 Brass as Base Metal 轴承合金 Bearing Alloy 简介 General 轴承合金 – 日工标准 JIS H 5401 Bearing Alloy to JIS H 5401 锡基、铅基及锌基轴承合金比较表 Comparison of Tin base, Lead base and Zinc base alloy for Bearing purpose 易溶合金 Fusible Alloy 焊接合金 Soldering and Brazing Alloy 软焊 Soldering Alloy 软焊合金 – 日本标准 JIS H 4341 Soldering Alloy to JIS H 4341 硬焊 Brazing Alloy 其它焊接材料请参阅日工标准目录 Other Soldering Material 细线材、枝材、棒材 Chapter Five Wire, Rod & Bar 线材/枝材材质分类及制成品 Classification and End Products of Wire/Rod 铁线(低碳钢线)日工标准 JIS G 3532 Low Carbon Steel Wires ( Iron Wire ) to JIS G 3532 光线(低碳钢线)，火线(退火低碳钢线)，铅水线 (镀锌低碳钢线)及制造钉用低碳钢线之代号、公差及备注 Ordinary Low Carbon Steel Wire, Annealed Low Carbon Steel Wire, Galvanized low Carbon Steel Wire & Low Carbon Steel Wire for nail manufacturing - classification, Symbol of Grade, Tolerance and Remarks. 机械性能 Mechanical Properites 锌包层之重量，铜硫酸盐试验之酸洗次数及测试用卷筒直径 Weight of Zinc-Coating, Number of Dippings in Cupric Sulphate Test and Diameters of Mandrel Used for Coiling Test 冷冲及冷锻用碳钢线枝 Carbon Steel Wire Rods for Cold Heading & Cold Forging (to JIS G3507) 级别，代号及化学成份 Classification, Symbol of Grade and Chemical Composition 直径公差，偏圆度及脱碳层的平均深度 Diameter Tolerance, Ovality and Average Decarburized Layer Depth 冷拉钢枝材 Cold Drawn Carbon Steel Shafting Bar 枝材之美工标准，日工标准，用途及化学成份 AISI, JIS End Usage and Chemical Composition of Cold Drawn Carbon Steel Shafting Bar 冷拉钢板重量表 Cold Drawn Steel Bar Weight Table 高碳钢线枝 High Carbon Steel Wire Rod (to JIS G3506) 冷拉高碳钢线 Hard Drawn High Carbon Steel Wire (to JIS G3521, ISO-84580-1&2) 化学成份分析表 Chemical Analysis of Wire Rod 线径、公差及机械性能(日本工业标准 G 3521) Mechanical Properties (JIS G 3521) 琴线(日本标准 G3522) Piano Wires ( to G3522) 级别，代号，扭曲特性及可用之线材直径 Classes, symbols, twisting characteristic and applied Wire Diameters 直径，公差及拉力强度 Diameter, Tolerance and Tensile Strength 裂纹之容许深度及脱碳层 Permissible depth of flaw and decarburized layer 常用的弹簧不锈钢线-编号，特性，表面处理及化学成份 StainlessSpring Wire – National Standard number, Charateristic, Surface finish & Chemical composition 弹簧不锈钢线，线径及拉力列表 Stainless Spring Steel, Wire diameter and Tensile strength of Spring Wire 处理及表面状况 Finish & Surface 各种不锈钢线在不同处理拉力比较表 Tensile Strength of various kinds of Stainless Steel Wire under Different Finish 圆径及偏圆度之公差 Tolerance of Wire Diameters & Ovality 铬镍不锈钢及抗热钢弹簧线材 – 美国材验学会 ASTM A313 – 1987 Chromium – Nickel Stainless and Heat-resisting Steel Spring Wire – ASTM A313 – 1987 化学成份 Chemical Composition 机械性能 Mechanical Properties 305, 316, 321及347之拉力表 Tensile Strength Requirements for Types 305, 316, 321 and 347 A1S1-302 贰级线材之拉力表 Tensile Strength of A1S1-302 Wire 日本工业标准 – 不锈钢的化学成份(先数字后字母排列) JIS – Chemical Composition of Stainless Steel (in order of number & alphabet) 美国工业标准 – 不锈钢及防热钢材的化学成份 (先数字后字母排列) AISI – Chemical Composition of Stainless Steel & Heat-Resistant Steel(in order of number & alphabet) 易车碳钢 Free Cutting Carbon Steels (to JIS G4804 ) 化学成份 Chemical composition 圆钢枝，方钢枝及六角钢枝之形状及尺寸之公差 Tolerance on Shape and Dimensions for Round Steel Bar, Square Steel Bar, Hexagonal Steel Bar 易车(快削)不锈钢 Free Cutting Stainless Steel 易车(快削)不锈钢种类 Type of steel 易车(快削)不锈钢拉力表 Tensile Strength of Free Cutting Wires 枝/棒无芯磨公差表 (μ) (μ = 1/100 mm) Rod/Bar Centreless Grind Tolerance 易车不锈钢及易车钢之不同尺寸及硬度比较 Hardness of Different Types & Size of Free Cutting Steel 扁线、半圆线及异形线 Flat Wire, Half Round Wire, Shaped Wire and Precision Shaped Fine Wire 加工方法 Manufacturing Method 应用材料 Material Used 特点 Characteristic 用途 End Usages 不锈钢扁线及半圆线常用材料 Commonly used materials for Stainless Flat Wire & Half Round Wire 扁线公差 Flat Wire Tolerance 方线公差 Square Wire Tolerance FYI~~~五金相关类词汇 转自慧聪网 -------------------------------------------------------------------------------- 时间：2005-08-12 10:13:59　阅读数：22　 推荐度： 作者：clastina 会员级别： 查看作者博客 给作者留言 Normteile标准件 Gewinde, Schrauben, Muttern螺纹、螺栓、螺母 Gewinde螺纹 Schrauben螺栓 Gewindeausl?ufe螺纹收尾、肩距 Gewindefreistiche螺纹退刀槽 Senkungen锪孔、沉孔 Mutter螺母 Scheibe档圈 Schlüsselweite扳手口尺寸 Werkzeugvierkante工具四方柄 Stifte, Bolzen, Niete, Mitnehmerverbindung Stifte 圆柱销 Kerbstifte弹性销 Bolzen轴销 Keile 键 Federn弹簧 Keilwellenverbindung花键连接 Blindniete抽芯铆钉 Werkzeugkegel刀具、工具锥度 Normteile für Vorrichtungen und Standzwerkzeuge工装夹具和冲裁模具的标准件 Normteile für Vorrichtungen工装夹具的标准件 T-NutenT型槽 Kugelscheiben球面垫圈 Normteile für Stanzwerkzeuge冲裁模具标准件 Federn弹簧 Antriebstechnik传动技术 RiementriebeV型带传动 Gleitlagerbuchsen滑动轴承轴瓦 W?lzlager滚动轴承 Nutmuttern圆螺母 Passscheiben配合垫圈 Stützscheiben调整垫圈 Wellenenden轴端 Wellendichtring轴用密封件 RunddichtringO型密封圈 机械工具 Mechanic“s Tools spanner 扳子 (美作:wrench) double-ended spanner 双头扳子 adjustable spanner, monkey wrench 活扳子,活络扳手 box spanner 管钳子 (美作:socket wrench) calipers 卡规 pincers, tongs 夹钳 shears 剪子 wire cutters 剪线钳 multipurpose pliers, universal pliers 万能手钳 adjustable pliers 可调手钳 punch 冲子 drill 钻 chuck 卡盘 scraper 三角刮刀 reamer 扩孔钻 calliper gauge 孔径规 hacksaw 钢锯 rivet 铆钉 nut 螺母 locknut 自锁螺母,防松螺母 bolt 螺栓 pin, peg, dowel 销钉 washer 垫圈 staple U形钉 grease gun 注油枪 oil can 油壶 jack 工作服 机械加工 拋光 polishing 安装 to assemble 扳手 wrench 半机械化 semi-mechanization; semi-mechanized 半自动滚刀磨床 semi-automatic hob grinder 半自动化 semi-automation; semi-automatic 备件 spare parts 边刨床 side planer 变速箱 transmission gear 柄轴 arbor 部件 units; assembly parts 插床 slotting machine 拆卸 to disassemble 超高速内圆磨床 ultra-high-speed internal grinder 车床 lathe; turning lathe 车刀 lathe tool 车轮车床 car wheel lathe 车削 turning 车轴 axle 衬套 bushing 按英文字母排序 3-Jaws indexing spacers 三爪、分割工具头 A.T.C.system 加工中心机刀库 Aluminum continuous melting & holding furnaces 连续溶解保温炉 Balancing equipment 平衡设备 Bayonet 卡口 Bearing fittings 轴承配件 Bearing processing equipment 轴承加工机 Bearings 轴承 Belt drive 带传动 Bending machines 弯曲机 Blades 刀片 Blades,saw 锯片 Bolts,screws & nuts 螺栓,螺帽及螺丝 Boring heads 搪孔头 Boring machines 镗床 Cable making tools 造线机 Casting,aluminium 铸铝 Casting,copper 铸铜 Casting,gray iron 铸灰口铁 Casting,malleable iron 可锻铸铁 Casting,other 其他铸造 Casting,steel 铸钢 Chain drive 链传动 Chain making tools 造链机 Chamfer machines 倒角机 Chucks 夹盘 Clamping/holding systems 夹具/支持系统 CNC bending presses 电脑数控弯折机 CNC boring machines 电脑数控镗床 CNC drilling machines 电脑数控钻床 CNC EDM wire-cutting machines 电脑数控电火花线切削机 CNC electric discharge machines 电脑数控电火花机 CNC engraving machines 电脑数控雕刻机 CNC grinding machines 电脑数控磨床 CNC lathes 电脑数控车床 CNC machine tool fittings 电脑数控机床配件 CNC milling machines 电脑数控铣床 CNC shearing machines 电脑数控剪切机 CNC toolings CNC刀杆 CNC wire-cutting machines 电脑数控线切削机 Conveying chains 输送链 Coolers 冷却机 Coupling 联轴器 Crimping tools 卷边工具 Cutters 刀具 Cutting-off machines 切断机 Diamond cutters 钻石刀具 Dicing saws 晶圆切割机 Die casting dies 压铸冲模 Die casting machines 压铸机 Dies-progressive 连续冲模 Disposable toolholder bits 舍弃式刀头 Drawing machines 拔丝机 Drilling machines 钻床 Drilling machines bench 钻床工作台 Drilling machines,high-speed 高速钻床 Drilling machines,multi-spindle 多轴钻床 Drilling machines,radial 摇臂钻床 Drilling machines,vertical 立式钻床 drills 钻头 Electric discharge machines(EDM) 电火花机 Electric power tools 电动刀具 Engraving machines 雕刻机 Engraving machines,laser 激光雕刻机 Etching machines 蚀刻机 Finishing machines 修整机 Fixture 夹具 Forging dies 锻模 Forging,aluminium 锻铝 Forging,cold 冷锻 Forging,copper 铜锻 Forging,other 其他锻造 Forging,steel 钢锻 Foundry equipment 铸造设备 Gear cutting machines 齿轮切削机 Gears 齿轮 Gravity casting machines 重力铸造机 Grinder bench 磨床工作台 Grinders,thread 螺纹磨床 Grinders,tools & cutters 工具磨床 Grinders,ultrasonic 超声波打磨机 Grinding machines 磨床 Grinding machines,centerless 无心磨床 Grinding machines,cylindrical 外圆磨床 Grinding machines,universal 万能磨床 Grinding tools 磨削工具 Grinding wheels 磨轮 Hand tools 手工具 Hard/soft and free expansion sheet making plant 硬(软)板(片)材及自由发泡板机组 Heat preserving furnaces 保温炉 Heating treatment funaces 熔热处理炉 Honing machines 搪磨机 Hydraulic components 液压元件 Hydraulic power tools 液压工具 Hydraulic power units 液压动力元件 Hydraulic rotary cylinders 液压回转缸 Jigs 钻模 Lapping machines 精研机 Lapping machines,centerless 无心精研机 Laser cutting 激光切割 Laser cutting for SMT stensil 激光钢板切割机 Lathe bench 车床工作台 Lathes,automatic 自动车床 Lathes,heavy-duty 重型车床 Lathes,high-speed 高速车床 Lathes,turret 六角车床 Lathes,vertical 立式车床 Lubricants 润滑液 Lubrication Systems 润滑系统 Lubricators 注油机 Machining centers,general 通用加工中心 Machining centers,horizontal 卧式加工中心 Machining centers,horizontal & vertical 卧式及立式加工中心 Machining centers,vertical 立式加工中心 Machining centers,vertical double-column type 立式双柱加工中心 Magnetic tools 磁性工具 Manifolds 集合管 Milling heads 铣头 Milling machines 铣床 Milling machines,bed type 床身式铣床 Milling machines,duplicating 仿形铣床 Milling machines,horizontal 卧式铣床 Milling machines,turret vertical 六角立式铣床 Milling machines,universal 万能铣床 Milling machines,vertical 立式铣床 Milling machines,vertical & horizontal 立式及卧式铣床 Mold & die components 模具单元 Mold changing systems 换模系统 Mold core 模芯 Mold heaters/chillers 模具加热器/冷却器 Mold polishing/texturing 模具打磨/磨纹 Mold repair 模具维修 Molds 模具 Nail making machines 造钉机 Oil coolers 油冷却器 Overflow cutting machines for aluminium wheels 铝轮冒口切断机 P type PVC waterproof rolled sheet making plant P型PVC高分子防水 PCB fine piecing systems 印刷电器板油压冲孔脱料系统 Pipe & tube making machines 管筒制造机 Planing machines 刨床 Planing machines vertical 立式刨床 Pneumatic hydraulic clamps 气油压虎钳 Pneumatic power tools 气动工具 Powder metallurgic forming machines 粉末冶金成型机 Presses,cold forging 冷锻冲压机 presses,crank 曲柄压力机 Presses,eccentric 离心压力机 Presses,forging 锻压机 Presses,hydraulic 液压冲床 Presses,knuckle joint 肘杆式压力机 Presses,pneumatic 气动冲床 Presses,servo 伺服冲床 Presses,transfer 自动压力机 Pressing dies 压模 Punch formers 冲子研磨器 Quick die change systems 速换模系统 Quick mold change systems 快速换模系统 Reverberatory furnaces 反射炉 Rollers 滚筒 Rolling machines 辗压机 Rotary tables 转台 Sawing machines 锯床 Sawing machines,band 带锯床 Saws,band 带锯 Saws,hack 弓锯 Saws,horizontal band 卧式带锯 Saws,vertical band 立式带锯 shafts 轴 Shapers 牛头刨床 Shearing machines 剪切机 Sheet metal forming machines 金属板成型机 Sheet metal working machines 金属板加工机 Slotting machines 插床 spindles 主轴 Stamping parts 冲压机 Straightening machines 矫直机 Switches & buttons 开关及按钮 Tapping machines 攻螺丝机 Transmitted chains 传动链 Tube bending machines 弯管机 Vertical hydraulic broaching machine 立式油压拉床 Vises 虎钳 Vises,tool-maker 精密平口钳 Wheel dressers 砂轮修整器 Woven-Cutting machines 织麦激光切割机 Wrenches 扳手

金融英语词汇（部分） IBA Credit Limited 港基国际财务有限公司 IBU International Finance Limited IBU国际财务有限公司 idle fund 游资；闲置资金 illegal consideration 违法代价 illegal loan 不合法贷款 immediate interest 直接及现有的利益 immediate outlook for the economy 经济近期展望 immediate parties 有直接关系的各方 immigration-linked investment scheme 与移民有关的投资计划 immovable property 不动产 immunity 豁免权；免除责任 implicit price deflator 内含平减物价指数 implied indemnity 隐含弥偿 import and export trade 进出口贸易 import and export trade statistics 进出口贸易统计数字 import demand 进口需求 import deposit scheme 进口保证金计划 import duty 进口税 import price 进口价格 import surcharge 进口附加税；进口附加费 imported inflation 进口通胀；输入通胀 imposition of tax 课税；征税 imprest account 预垫备用金账户；定额备用金账户 imprest cash 预垫备用现金；定额备用现金 imprest fund 预垫备用金；定额备用金 imprest warrant 预垫备用金令 improper investment 不当投资 imputed cost 推算成本；设算成本 imputed price 估算价格 in absolute cash terms 按绝对现金数值 in absolute terms 按绝对价值计算 in custody of firm 商号保管 in debt 负债 in denomination of... 以……为单位 in money terms 按货币计算 in net terms 按净额计算 in nominal terms 按名义价值计算 in real terms 按实值计算 in relative terms 按相对价值计算 in terms of value-added 按增值额计算 in the money 正在赚钱；当时有利价；资金充裕 in value terms 按价值计算 inactive warrant 不活跃认股权证 inchoate instrument 不完整的票据 Inchroy Credit Corporation Limited 英利信用财务有限公司 incidence of taxation 纳税负担 incidental expenses 杂项开支 incidental outlay 附带开支 income 入息；收入；收益 income after deductions 扣除后入息实额 income and expenditure account 收支帐；收支结算表；收支表 income approach 入息计算法 income band 入息组别 income chargeable to salaries tax 应课薪俸税的入息 income collected in advance 预收收益 income derived beneficially 所得并享有实益的入息 income distribution 入息分配；收入分配；收益分配 income from employment 受雇的收入 income group 入息组别 income level 入息水平 income limit 入息限额 income payment 收益付款 income spectrum 入息组别 income statement 入息表；收入表；收益表 income tax 入息税；所得税 income tax authority 入息税主管当局 income threshold 入息限额 incomplete return 未填妥的报税表 inconvertible currency 不能自由兑换的货币 incorporated accountant 注册会计师 incorporated company 法团公司；具法团地位的公司 incorporated public officer 公职人员法团 incorporation 注册成立 incorrect return 内容不确实的报税表；填报不确的报税表 incremental value 增值；递增价值 incumbrance 产权负担 incumbrancer 产权负担持有人 indebtedness 负债；债项；负债额 indemnify 弥偿 indemnity 弥偿；弥偿保证 indemnity clause 弥偿损失条款 indent 委托采购单；代购订单 indenture 双联契约 independent audit 独立审计 index bond 指数债券 index futures 指数期货；期指 index futures contract 指数期货合约 index of average land values 平均土地价值指数 Index of Company Names 公司名称索引 index of industrial production 工业生产指数 index warrant 指数认股权证 indexation 指数化；指数调整法 index-linked benefit 与指数相连的利益 Indian Overseas Bank 印度海外银行 indicator of inflation 通货膨胀指标；通胀指标 indirect controller 间接控权人 indirect cost 间接成本 indirect duty 间接税 indirect tax 间接税 individual claim 个别申索 individual clearing member 个人结算会员 individual concern 独自经营商号 individual consumption 个人消费 individual investment adviser 个人投资顾问 individual member [Stock Exchange of Hong Kong Limited] 个人会员〔香港联合交易所有限公司〕 Indonesian Rupiah [IDR] 印度尼西亚盾 Indover Asia Limited 印度尼西亚海外亚洲有限公司 Industrial and Commercial Bank of China 中国工商银行 Industrial and Commercial International Capital Limited 工商国际金融有限公司 Industrial Bank of Japan, Limited 日本兴业银行 industrial building allowance 工业楼宇免税额 industrials sectorial index 工业分类指数 inflation 通货膨胀；通胀 inflation accounting 通货膨胀会计 inflation rate 通货膨胀率；通胀率 inflationary implication 通胀影响 inflationary pressure 通胀压力 inflationary spiral 螺旋式上升的通货膨胀；恶性循环的通货膨胀；恶性通胀 inflation-related adjustment 根据通胀而作出的调整 inflator 通货膨胀指数；增加指数 inflow and outflow of balance of payments 国际收支差额的变动 inflow of capital 资本流入；资金流入 inflow of fund 资金流入；资本流入 information disclosure 公开资料；资料披露 Information Services Committee [Stock Exchange of Hong Kong Limited] 信息服务委员会〔香港联合交易所有限公司〕 Information Services Department [Stock Exchange of Hong Kong Limited] 信息服务部〔香港联合交易所有限公司〕 Information Technology Division [Hong Kong Monetary Authority] 信息科技处〔香港金融管理局〕 Information Technology--Enterprise Systems Department [Stock Exchange of Hon g Kong Limited] 信息科技─企业系统部〔香港联合交易所有限公司〕 Information Technology--Market and Operation Systems Department [Stock Excha nge of Hong Kong Limited] 信息科技─市场及运作系统部〔香港联合交易所有限公司〕 infrastructural investment demand 基础建设投资需求 ING Capital Markets (Hong Kong) Limited 荷兰国际融资有限公司 in-house transaction 内部交易 initial allocation 初期拨款 initial allowance 初期免税额 initial amount of provision on account 初订临时拨款额 initial capital 初期资本 initial capital outlay 初期资本支出 initial cash allocation 初期现金拨款 initial charges 首期费用 initial forecast 初次预测 initial funding 开办资金 initial input 初期投入的资源 initial listing fee 首期上市费 initial margin 基本按金；首期保证金；初次"孖展" initial payment 期初付款；初期付款 initial public offering [IPO] 初次公开招股 initial subscription price 初步认购价格 injection 注入资金；注资 injunction 强制令 inland bill 本地汇票 inland note 本地承付票 inner reserve 内部储备 Innovation Loan Scheme [Hong Kong Industrial Technology Centre Corporation] 创业贷款〔香港工业科技中心公司〕 input 投入；投入的资金；投入的资源 input cost 投入资源成本 input-output analysis 投入产出分析 inscribed stock 记名股票 insider dealer 内幕交易者 insider dealing 内幕交易；内幕买卖 Insider Dealing Tribunal 内幕交易审裁处 insider information 内幕消息 insider trading 内幕交易 insolvency 无力偿债；无偿债能力 insolvency administration 无力偿债管理 Insolvency Estate Funds and Accounting System 破产／清盘案财产账户款项及会计系统 Insolvency Officer 破产管理主任 Insolvency Practitioners Committee [Hong Kong Society of Accountants] 破产从业员委员会〔香港会计师公会〕 Insolvency Sub-committee [Law Reform Commission] 无力偿债问题小组委员会〔法律改革委员会〕 insolvent 无力偿债；无偿债能力；无偿债能力的人 insolvent company 无力偿债公司 inspector 督察；检查员；审查员 instalment 分期付款 instalment system 分期缴付制度 instant tender 现场投标 Institute of Actuaries of Australia 澳洲精算师学会 Institute of Actuaries of England 英国精算师学会 Institute of Securities Dealers 证券商协会 institutional fund industry 机构基金行业 institutional investor 机构投资者 institutional lender 机构贷款人 instruction for sale and purchase 买卖通知书 instrument 文书；票据；契约；文件 instrument of exchange 交易票据 instrument of indebtedness 借款欠据 instrument of proxy 委托文书 instrument of transfer 转让文书；"过户纸" Insurance Advisory Committee 保险业咨询委员会 insurance agent 保险代理人 Insurance Agents Registration Board 保险代理登记委员会 Insurance Association of Hong Kong 香港保险公会 Insurance Authority 保险业监督 insurance broker 保险经纪 insurance business 保险业务 Insurance Claims Complaints Board 保险索偿投诉委员会 Insurance Claims Complaints Bureau 保险索偿投诉局 insurance company 保险公司 insurance coverage 承保范围；保险总额 insurance debt 保险债务 insurance fund 保险基金 insurance industry 保险业 insurance intermediary 保险中介人 Insurance Law 《保险法》 Insurance Officer 保险业监察主任 insurance policy 保险单 insurance transaction 保险交易 insurance-backed 有保险合约作为根据 insured 受保人；投保人 insurer 保险人；承保人

家居种类 　 　A 　　Adjustable bed 可调床 　Air bed 气床 　Anti-slip strip for stairs （儿童床）防滑楼梯打击扶手 　Antique furniture 古式家具 　Antique reproduction furniture 仿古家具 　Armchair 扶手椅 　B 　Baby crib 婴儿床 　Backless wall-unit 不设背板的壁橱 　Bamboo furniture 竹家具 　Banqueting chair 宴会椅 　Barstool 吧椅 　Bathroom accessories 浴室配套装置 　Bathroom combination 浴室组合柜 　Bathroom consoles 浴室多用架 　Bathroom furniture 浴室家具 　Bathroom vanity 浴室盥洗台 　Batten door 板条门 　Bed base床架，床套 　Bed base set 成套床架 　Bedroom suite 卧室系列家具 　Bedstead 床架 　Bentwood furniture 曲木家具 　Beside table 床头柜 　Birch door 桦木门 　Board-room and conference table 会议桌 　Bookcase 书柜 　Bookshelf 书架 　Built-in kitchen 配套厨房家具 　Bunk 双层床 　Bunk bed 双层床 C 　Cabin bed 儿童多功能床 　Cabin furniture for ships 船用家具 　Canopy bed 带天篷的床，四柱床 　CD-video storage cabinet边 音响组合柜 　Chair with castors 脚轮椅 　Changing table 可调桌 　Chest of drawers 多屉橱柜 　Child cot 童床 　Children’s bed 儿童床 　Children’s bedroom suite 儿童卧房系列家具 　Children’s chair 儿童椅 　CKD(complete knock down) 整体拆装式家具 　Clothes rail 挂衣杆 　Cocktail cabinet 吧柜，酒柜 　Cocktail table 鸡尾酒桌 　Coffee table 茶几，咖啡桌 　　Combine-unit 组合柜 　Composite furniture 复合家具 　Console 小桌 　Console table （装在墙上的）蜗形腿台桌 　Contract furniture 订做家具，承建家具 　Contract programmes 订做家具 　Corner sofa suite 拐角扶杆 　Cot 童床（婴儿床） 　Couch 长沙发椅 　Cupboard 橱柜 　Cupboard wall unit for flat 套房衣柜 　Curtain 窗帘，挂帘 　Customized furniture 订做家具 　D 　Decorative lighting 装饰灯具 　Dining room furniture 餐厅家具 　Dining room set 起居室配套家具 　Dining table 餐桌 　Divan 长沙发，沙发床 　Dividing wall and fitted wall unit 隔墙板及系列 　DIY furniture 自装式家具 　Double-bed 双人床 　Double function sofa-bed 双人沙发床 　Double sided mirror 双面镜 　Draughtsman chair 吧椅 　Drawer 抽屉 　Dressing table 梳妆台 E 　Easy chair 轻便椅 　End table 茶几 　Entrance hall furniture 门厅家具 　Exterior door户外门 　F 　Filing cabinet 文件柜 　Fireplace壁炉 　Fitment 固定家具 　Fitting 家居用品 　Flap 翻门 　Flower stand 花架 　Flush door 平面门，全板门 　Folding chair 折叠椅 　Folding furniture 折叠家具 　Folk furniture 民间家具 　Foot-stool 踏脚凳 　Framed mirror 带框镜子 　French-type furniture 模式家具 　French cabinet 法式桌椅弯脚 　French door 玻璃门 　Function sofa多功能沙发椅 　Furniture for bedrooms 卧室家具 　Furniture for public premises 公共场所家具 G 　Game table 玩具桌 　Gate-leg table折叠桌 　Glass cabinet 玻璃陈设柜 　Glass case玻璃陈设柜 　Glass unit and container 玻璃容器制品 　Glazed door 玻璃门 　H 　Hall furniture 厅房家具 　Hat and coat stand 衣帽架 　Headboard 床头 　Heirloom quality furniture 祖传家具 　　High bed 儿童高脚床（不带屉柜） 　High chair 高脚椅 　Highback executive chair 高背办公椅 　Home furniture 家庭家具，民用家具 　Home office furniture 家庭办公家具 　Hotel furniture 酒店家具 　Household furniture 家庭家具 　Hutch碗架 I 　Institutional furniture 风俗家具，公用家具 　J 　Junior desk chair 学生书桌椅 　K 　Kitchen block /kitchen rock 厨房地砖 　Kitchen cabinet 餐具柜 　Kitchen chair, stool and bench 厨房椅、圆凳及条椅 　Kitchen fitment 厨房固定家具 　Kitchen table 厨房餐桌 　Kitchen unit 厨房成套家具 　L 　Lamp table 灯桌 　Lath grid 板条格 　Ledged door 直板门 　Link chair 写字板椅 　Living room furniture 起居室家具 　Locker 衣帽柜 　Lounge furniture 客厅家具 　Louvered door 百叶窗柜门 　Lowback executive chair 低背办公椅 　Lowback guest chair 低背来宾椅 　Lowback visitor chair 低背接待椅 M 　Managerial mediumback chair 中背经理椅 　Margined flush door 镶边平板门 　Mattress 床垫，席梦思 　Mediumback executive chair 中背办公椅 　Metal furniture金属家具 　Mirror door 玻璃门 　Mirror for chest of drawers 多屉柜梳妆镜 　Multi-purpose sofa 多用沙发 　Multi-purpose table 多用桌 　N 　Nest 茶几 　O 　Occasional furniture 配套家具，休闲家具 　Occasional table 休闲桌 　Office furniture 办公家具 　Office seating 办公座椅 　Office table 办公桌 P 　Partition wall 隔断 　Pembroke table 折面桌 　Planters chair 园艺工用椅 　Plastic furniture 塑料家具 　Play furniture 娱乐家具 　Presidential highback chair 高背办公椅 　Pull-out table 伸缩餐具 　R 　Rattan furniture 藤家具 　Recliner 躺椅 　Refectory table长餐桌 　Rocking chair 摇摆椅 　Rotary chair 转椅 　Rustic style furniture 乡村风格家具 　rectangular table 长方桌 　red-lacquered chest 红漆木箱 　round bed 圆床 　round stool 圆凳 　round table 圆桌 　round-backed armchair 圈椅 S 　School table 课桌 　screen 屏风 　Seat 座椅 　secretaire 写字桌(尤指有抽屉及分类格者) 　Secretarial chair 秘书椅 　sectional sofa 拼合沙发 　semi-CKD 半拆装家具 　separate wine cabinet 独立厨柜 　serving table 送餐桌 　settee; chaise longue 长靠椅 　shelving combination 组合架 　shoe rack 鞋架 　side table 小桌 　sideboard 餐具柜 　simmous bed 席梦思床 　single bed 单人床 　slat stool 板条凳 　sleeper sofa 可睡沙发 　sofa 沙发 　sofa bed 沙发床 　sofa table 沙发桌 　soft chair 软椅 　spring bed; steel cot 钢丝床；弹簧床 　spring-seat chair 弹簧座椅 　square stool 方凳 　square table 方桌 　steel chair 扶手椅 　steel desk 钢制写字台 　steel safe 保险柜 　step stool 梯凳 　stool 凳子；搁脚凳 　storage for umbrellas 伞架 　straight back chair 直背椅 　strong box; safe 保险箱 　studio couch 单人沙发床 　suitcase; trunk 衣箱；小型旅行箱 　swivel armchair 帆布折叠躺椅 　swivel-top stool 转动凳

国际贸易---------------------- 出口信贷 export credit 出口津贴 export subsidy 商品倾销 dumping 外汇倾销 exchange dumping 优惠关税 special preferences 保税仓库 bonded warehouse 贸易顺差 favorable balance of trade 贸易逆差 unfavorable balance of trade 进口配额制 import quotas 自由贸易区 free trade zone 对外贸易值 value of foreign trade 国际贸易值 value of international trade 普遍优惠制 generalized system of preferences-GSP 最惠国待遇 most-favored nation treatment-MFNT -------------------价格条件---------------------- 价格术语trade term (price term)　　 运费freight 单价 price 　　　　　　　　 码头费wharfage 总值 total value 　　　　　 卸货费landing charges 金额 amount 　　　　　　　　关税customs duty 净价 net price 　　　　　　 印花税stamp duty 含佣价price including commission 港口税portdues 回佣return commission 　　装运港portof shipment 折扣discount,allowance 　 卸货港port of discharge 批发价 wholesale price 　目的港portof destination 零售价 retail price 　　 进口许口证inportlicence 现货价格spot price 　　 出口许口证exportlicence 期货价格forward price 现行价格（时价）current price prevailingprice 国际市场价格 world (International)Marketprice 离岸价（船上交货价）FOB-free on board 成本加运费价（离岸加运费价） C&F-cost and freight 到岸价（成本加运费、保险费价）CIF-cost,insurance and freight --------------------交货条件---------------------- 交货delivery 　　　轮船steamship(缩写S.S) 装运、装船shipment 租船charter (the chartered shep) 交货时间 time of delivery 　定程租船voyage charter; 装运期限time of shipment 　 定期租船time charter 托运人（一般指出口商）shipper,consignor 收货人consignee 班轮regular shipping liner　　 驳船lighter 舱位shipping space 　　　　　　油轮tanker 报关clearance of goods 　　陆运收据cargo receipt 提货to take delivery of goods 空运提单airway bill 　　　 正本提单original B\L 选择港（任意港）optional port 　　　　　 选港费optional charges 选港费由买方负担 optional charges to be borne by the Buyers 或 optional charges for Buyers account 一月份装船 shipment during January 或 January shipment 一月底装船 shipment not later than Jan.31st.或shipment on or before Jan.31st. 一/二月份装船 shipment during Jan./Feb.或 Jan./Feb. shipment 在......(时间）分两批装船 shipment during....in two lots 在......(时间）平均分两批装船 shipment during....in two equal lots 分三个月装运 in three monthly shipments 分三个月，每月平均装运 in three equal monthly shipments 立即装运 immediate shipments 即期装运 prompt shipments 收到信用证后30天内装运 shipments within 30 days after receipt of L/C 允许分批装船 partial shipment not allowed partial shipment not permitted partial shipment not unacceptable ---------------交易磋商、合同签订----------------- 订单 indent 　　　　　 订货；订购 book; booking 电复 cable reply　　　 实盘 firm offer 递盘 bid; bidding　　　递实盘 bid firm 还盘 counter offer　　 发盘（发价) offer 发实盘 offer firm 　　 询盘（询价） inquiry;enquiry ---------------交易磋商、合同签订----------------- 指示性价格 price indication 速复 reply immediately 参考价 reference price 习惯做法 usual practice 交易磋商 business negotiation 　　　　 不受约束 without engagement 业务洽谈 business discussion 限**复 subject to reply ** 限* *复到 subject to reply reaching here ** 有效期限 time of validity 　 有效至**: valid till ** 购货合同 purchase contract　　 销售合同 sales contract 购货确认书 purchase confirmation 销售确认书 sales confirmation 　　　　　 一般交易条件 general terms and conditions 以未售出为准 subject to prior sale 需经卖方确认 subject to sellers confirmation 需经我方最后确认 subject to our final confirmation ------------------贸易方式------------------------ INT (拍卖auction)　　　　　　　寄售consignment 招标invitation of tender 投标submission of tender 一般代理人agent　　　　　　总代理人general agent 代理协议agency agreement 累计佣金accumulative commission 补偿贸易compensation trade 　　　（或抵偿贸易）compensating/compensatory trade 　　　（又叫：往返贸易） counter trade 来料加工processing on giving materials 来料装配assembling on provided parts 独家经营/专营权exclusive right 独家经营/包销/代理协议exclusivity agreement 独家代理 sole agency; sole agent; exclusive agency; 　　　exclusive agent -------------------品质条件----------------------- 品质 quality 　　　　　原样 original sample 规格 specifications 　 复样 duplicate sample 说明 description 　　　对等样品 countersample 标准 standard type 　　参考样品 reference sample 商品目录 catalogue 　　封样 sealed sample 宣传小册 pamphlet 　　 公差 tolerance 货号 article No. 　　　花色（搭配） assortment 样品 sample 5% 　　　　增减 5% plus or minus 代表性样品 representative sample 大路货（良好平均品质）fair average quality --------------------商检仲裁----------------------- 索赔 claim　　　　　　　　争议disputes 罚金条款 penalty 　　　　 仲裁arbitration 不可抗力 force Majeure　 仲裁庭arbitral tribunal 产地证明书certificate of origin 品质检验证书 inspection certificate of quanlity 重量检验证书 inspection certificate of weight (quantity) **商品检验局 **commodity inspection bureau (*.C.I.B) 品质、重量检验证书 inspection certificate ---------------------数量条件----------------------- 个数 number 　　　　　　　　净重 net weight 容积 capacity 　　　　　　　毛作净 gross for net 体积 volume　　　　　　　　 皮重 tare 毛重 gross weight 　　　　 溢短装条款 more or less clause -----------------------外 汇------------------------- 外汇 foreign exchange 　　法定贬值 devaluation 外币 foreign currency 　　法定升值 revaluation 汇率 rate of exchange　　 浮动汇率floating rate 国际收支 balance of payments 　 硬通货 hard currency 直接标价 direct quotation　　　 软通货 soft currency 间接标价 indirect quotation 　　金平价　gold standard 买入汇率 buying rate　　　　　 通货膨胀 inflation 卖出汇率 selling rate　　　　　固定汇率 fixed rate 金本位制度 gold standard 　　 黄金输送点 gold points 铸币平价 mint par 　　　纸币制度 paper money system 国际货币基金 international monetary fund 黄金外汇储备 gold and foreign exchange reserve 汇率波动的官定上下限 official upper and lower limits of fluctuation

各种食物的英文说法 一.Poultry　 家禽类 1．鸡鸭： Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉： Liver 猪肝 Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 bag 猪肚 Hearts 猪心 Pork Steak 猪排 Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉： lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿 二.海产类 (Seafood) 1.鱼（fish）： Herring 青鱼，鲱 Salmon三文鱼 Bass 鲈鱼 Corvina黄花鱼 Milkfish奶鱼 Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder比目鱼 Plaice欧蝶鱼 Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia罗非鱼 Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾 Winkles 田螺 三.蔬菜类(Vegetables): Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯（红苕） Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus芦笋 Lotus root莲藕 Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜 Spring onions（scallion 或green onion）葱 Zucchini美洲南瓜（西葫芦） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 葱 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黄瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine莴苣 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵 Taro 大芋头 Eddo 小芋头 yam山药, 洋芋 kale羽衣甘蓝 B.鱼的英文名字和吃法 CATFISH-鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃，具体做法可查询，帖子很多，也可以做红溜鱼片 TILAPIA－鲷鱼，可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤，也可以加柠檬片、盐、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤，新鲜的可以清蒸然 FLOUNDER－龙利, 比目鱼一类的鱼，扁扁的，新鲜的清蒸，冷藏的切块红烧、油炸都可 RED SNAPPER－一种买得挺贵的海鱼，我会用胡椒粉、盐稍腌，然后煎的金黄，加点新鲜番茄块、一点番茄酱、水、汤稍稍焖一下，然后开吃，非常不错！ COD－鳕鱼，我的至爱，可以直接用点盐、胡椒粉腌一下，然后加葱白、天津冬菜放在干荷叶上清蒸，蒸好后撒青葱花、芫荽（香菜）碎，然后浇上滚烫的热油！好吃！还可以腌好后煎得金黄，然后倒入加了糖和姜汁的酱油煎入味！ SWORDFISH－剑鱼，我通常把剑鱼切块裹鸡蛋液然后沾上面包糠油炸，沾甜酸酱吃 MILKFISH－虱目鱼，煎得金黄后加胡萝卜、荸荠（去皮）煮汤，鲜美无比 BELTFISH－带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃 WHITEFISH－白鱼，一种海鱼，我通常把姜用油煎香，下鱼块煎一下，然后加酱油、糖、水、葱段煮沸，关火后加点陈醋 TUNA－吞拿鱼、金枪鱼，新鲜的可以生吃，也可以煮熟后拆肉加入沙拉中吃，还可以加生菜丝、美奶滋、番茄片做三文治馅，还可以把熟的TUNA罐头鱼肉加入芋泥中做成芋饼然后煎得金黄香脆 TROUT－鳟鱼，跟SALMON是亲戚，您用查询查“TROUT”或“鳟鱼”，会找到很多种做法 CARP－鲤鱼，不用说了吧，什么葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼你都知道啊 DRUMFISH－鼓鱼，新鲜的清蒸，冷藏的煎一下，然后加姜汁、蒜蓉豆豉汁、水焖一下，最后下葱花OK BUFFALOFISH－水牛鱼，长得象国内的魭鱼，但是很大，我现在还没有敢买一条来试试呢，大得太恐怖啦！ SQUID－乌贼，鱿鱼，弄干净，在里头一面切菱形刀花，然后配合蜜糖豆、胡萝卜片、青椒什么的爆炒，也可以切成鱿鱼圈裹炸粉油炸 SCALLOP-扇贝肉，可以灼熟后跟鸡蛋一起清蒸，也可以配合西兰花胡萝卜片一起清炒 bass 海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可 catfish 鲶鱼, 淡水鱼,肉质滑嫩但土腥味较重,可红烧 croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 flounder 比目鱼,又叫龙利,肉质极嫩,清蒸 grouper 石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可 mullet 胭脂鱼, 肉质较嫩但油脂高,可红烧 orange 香橙鱼,像石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可 perch 河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可 red snapper 红鲷鱼,肉质很老,可鱼头做汤或豆腐煲极为鲜美 ribbonfish 带鱼. salmon 三文鱼,做生鱼片最好吃.烤或做熏鱼也不错,但烧或做汤则有些油腻. shark 鲨鱼,FDA说含汞量较高,应少吃 tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,我也用他做过鱼米 whiting 不知中文叫什么,肉质一般,可烧鱼块

A abrasion耐磨试验机 accessory配件 ABSacrylonitrile butadiene styrene resin丙烯晴丁二烯苯乙烯树脂 action of sulphur vapor test耐硫化测试 activation活化 activator活化剂 adhesion test黏着测试 adhesive胶水 adjust调整 aerobic shoe有氧舞蹈鞋 after ski boot雪靴 age resister抗老化剂 aging tester老化试验机 air gun气枪 all man-made material全人造材料 alligator skin鳄鱼皮 aluminum last铝楦 alongation test延伸率试验 amboss压花; 压纹 ambossed leather压(印)花皮 ambossing machine压纹机 ambroidered刺绣 embroidery shoe绣花鞋 amary tape grinding machine砂带研磨机 amery wheel grinding machine砂轮研磨机 amery leather; patent leather漆皮 amalfi construction条状外帮式凉鞋结构 american size scale美制尺度 amphibious boot水陆两用靴 angle on insole中底发角 aniline finish leather苯染皮 ankle boot短靴, 足果靴 ankle足裸 anteiope leather羚羊皮 antique oil安第古油 appearance外观 applique装饰品 approve认可 apron鞋头盖 arch cookie月眉片; 脚掌弓形片 arch support足弓垫 arch足弓 arithmetic grading算朮级放 artificial leather人造皮 artisan; shoemaker鞋匠 assembly成型,装配 athleisure shoe休闲运动鞋 available size运动鞋 适用尺寸 B baby shoe婴儿鞋 back cone height后锥体高度 back cone top plane width后锥面宽度 back cone top plane后锥顶平面 back cone后锥体 back height后帮高度; 后跟高度 back part width后踵宽度 back part后踵 back seam height鞋后踵高度 back seam tack后踵高度位置 back seam鞋后踵缝合 bak stay后贴片 back stap too high后带太高 back stap鞋后片?还是鞋后带? back tab overlay后套接片 back lab后上片 backer补强衬里 backing补强衬里 bagging袋翻法 balance均衡 ball girth足掌围 ball足掌 ballerina无内里 平底女鞋 ballet shoe芭蕾舞鞋 balmoral banlnry橡胶用密闭式混合机 bar shoe条扣鞋 barring条状之补强车缝 base plane基础平面 baseball shoe棒球鞋 basketball shoe篮球鞋 beachcomber海滩鞋 beaded shoe串珠鞋面 beaded鞋面饰珠 beige灰棕色; 米色 belly皮革肚边部位 bending test弯曲试验 binding滚边 black黑色 blade针杆 blending agent混合剂 blended insole叠合中底 blind eyelet隐藏式鞋眼 blowing agent发炮剂 Bluches外耳式鞋 blue蓝色 boa长毛布 boat shoe船用鞋 boaded leather搓纹皮 bond接着 bone骨色 BONTEX中底板的一家厂商 boot vamp moulding machine靴面定型机 boot靴, 长统靴 bootee轻巧女靴 bottom鞋底台 bottom filler底部填充物 bottom patten底部纸样 bottom thread缝鞋底的线 bottom view底视图 bow蝴蝶结 bowling shoe保龄球鞋 box纸盒印刷 box printing纸盒印刷 boxing鞋面格状补强车缝 boxing shoe拳击鞋 boy's shoe男童鞋 brand name商标名称 breast line跟胸线 breat of heel鞋跟腹墙 breathable leather透气皮 bridging agent架桥剂 bright color明亮的颜色 brocade shoe浮花织棉鞋 brogue布洛克鞋 brown咖啡色 brush毛刷 buck skin公鹿皮 buckle子母扣, 饰扣 buff软牛皮 buffalo hide水牛皮 built heel叠式鞋跟 bull hide公牛皮 burgundy酒红色 burnished leather打蜡皮 burnishing皮边整烫 bursting strength tester破裂强度试验机 butt臀部皮革 butted seam平头接缝 buttress heel nail鞋跟固定钉 C cable stitching粗线车缝 cabretta skin绵羊皮 CAD(computer-aided design)计算机辅助设计 CAD gradamatic system计算机级放体系 calendar出片机, 压延机 calf hide; calf skin小牛皮 California slip-lasted construction加州入楦式成型法 CAM(computer- aided manufacture)计算机辅助制造 cabrelle衬里布 camel骆驼色 canvas帆布 cap鞋前套 cape skin小羊皮 cardboard filler纸板衬 cardboard纸板 carpincho hide河马皮 carton label纸箱标签 carton making machine纸箱成型机 carton number(C/NO)箱号 carton外箱, 纸箱 case箱 casting leater软皮 casual shoe便鞋 catalyst催化剂 cattle hide大牛皮 cement skinning胶水表层凝固现象 cement胶水 cemented construction贴合结构法 cemented lining贴合内里 cementing上胶 central grading中心级放 central seam后踵中央接缝 centreline中线 certificate of inspection检验证书 chain stitch连环车缝法 check检查 chelsea boot侧边装有松紧带的短靴 cherokee加洛基式凉鞋 chic style新潮款式 children's shoe童鞋 children's footwear童鞋类 chilling冷冻定型 chip碎屑 chromed tanned leather铬鞣皮 chukka boot恰克靴; 马球靴 ciao boot俏靴(有鞋带的短统平底靴) clarino可丽柔人造皮 classical shade传统色调 clicking裁断 clip打钉 clobber鞋匠 clog木屐 close shoe满帮鞋 close toe & close back满帮式 closing缝合 cobalt blue钴蓝 collar领口 collar foam领口泡棉 collar lining领口里; 反口里; 滚口里 collection一系列款式 color颜色 color code颜色的标识(代码) color fading test褪色试验 color not matching颜色不配合 color stability色彩稳定性 color variation色差 colored tape色带 coloring agent着色剂; 色胶 coloring match配色; 着色; 对色 comfort footwear舒适鞋 component组件 compound混合料 compression test耐压缩试验 cone heel圆锥形跟 cone top surface楦锥体顶面 cone top surface outline锥体顶面周线 confirm确认 confirm sample确认样品 construction结构 continental size欧洲尺寸 control panel控制板 conveyor输送带 cookie足弓垫 cooling system冷却系统 co-ordinated grading调和级放 cording滚边 corduroy绒布 cork软木 corrected grain leatrer磨面皮 cotton cloth棉布 cotton woven棉织物 cotton yarn棉纱 counter后段; 鞋后踵 counter lasting machine后帮机 counter lining后踵内里, 后套里 counter pocket reinfocer后套补强 counter pocket鞋后套 counter preforming machine后踵套预先定型机 counter sample对等样品 court shoe草场上用鞋(网球鞋, 足球鞋等) cover heel包皮跟 cow hide母牛皮 cowboy boots牛仔长统靴 cowhide leather牛皮 cracking test耐扰试验 crampons钉鞋(冰上行走) crepe生胶 crocodile skin鳄鱼皮 crooked屈曲不平 cross-country shoe越野赛跑鞋 cross linking agent架桥剂 crown楦底冠弧 Cuban heel古巴跟 cuboid骰型 cuff鞋领口 cushion垫(压垫, 软垫等) cushion collar有软垫之领口 custom shoe定制鞋 customs checking海关检查 cut cut out鞋面开洞 cutter 切割机; 裁断机 cutting裁断 cutting board切割板; 裁断板 cutting die裁刀 cutting direction裁断方向 cutting machine裁断机 cutting plank斩板 D dark blue深蓝色 dark color暗色 decoration装饰物 decoreative stitching装饰车缝 deep color深色 deer skin鹿皮 defects surface皮面瑕疵 denim牛仔布 design设计 design of style型式设计 designer设计师 die斩刀 digitizer数字板 diluent稀释剂 direct injection直接射出成型 direct vulcanized process直接硫化制程 dispersion kneader捏合机 distance between stitchings线距 dogtail quarter狗尾式后帮 double check复查, 双重检查 double loop terry双圈毛巾布 double sole双层底 double stitching车双针 draft草图 dress shoe盛装鞋 dressed leather熟皮 dressing涂鞋油 dressy盛装的, 考究的 drilling machine钻孔机 dry process PU leather干式PU皮 dry time干燥时间 drying干燥 drying tunnel干燥箱 duck细帆布 dull color暗色 duraplush长丝绒 dust collector集尘器 Dutch Boy toe荷兰式男鞋头 Dutchman填隙片 dyeing decoloring tester染色脱色试验 机 E edging饰边 egg crate蛋装法 elastic band松紧带 elegant幽雅的 alongation test延伸率试验 amboss压花; 压纹 ambossed leather压(印)花皮 ambossing machine压纹机 ambroidered刺绣 embroidery shoe绣花鞋 amary tape grinding machine砂带研磨机 amery wheel grinding machine砂轮研磨机 amery leather; patent leather漆皮 engineer boot工程靴 English size scale英制尺度 equipment设备 espadrille包痲底台布面鞋 ethylene vinyl acetate (EVA) EVA sheetEVA塑料片 EVA soleEVA底 everyday general purpose日常穿著 exercise aandal健康鞋 exhibition last样品楦 eye针眼 eyelet鞋眼 eyelet fasting machine鸠目机 eyelets punching打鞋眼 eyelet puncher鞋眼打孔机 eyelet stay鞋眼片 eyestay鞋眼 syestay lining鞋眼内里 eyestay overlay鞋眼饰片 eyestay reinforcer鞋眼补强 F fabric布料; 纤维 fabric/textile footwear direct moulded construction face-to face packing facing鞋正面 fashion流行时尚; 流行款式 fashion boot流行长靴 fastening固定 feather edge底边缘 felt shoe毛毡鞋 ferule铁套管 filler填充物; 填腹 finish整饰 fishing wader钓鱼鞋 fitness shoe健身运动鞋 fitting试穿 fitting stool试穿凳 fixing整理 flake white片白 flange heel凸缘形跟 flared heel细腰形跟 flash trimming machine鞋底溢料削除机 flat bed sewing machine平台式针车 flat foot扁平足 flaty shoe平底便鞋 flesh side生皮内层 flesher绵羊榔皮 flexibility弯曲性 flexing tester曲折测试机 floater 轻便鞋 flocked leather舒美绒皮 foam pasting machine泡棉贴合机 floding machine滚边机 floding包边; 折边 foot脚 football shoe足球鞋 foot guage量脚器 foot measurement脚的测量 foot pad鞋垫 footwear鞋类 footwear of leather皮鞋 footwear of plastic塑料鞋 footwear of rubber橡胶鞋 footwear of textile fabric纺织鞋 fore & hind shank前后肢铁心 foreman领班 forepart前段; 鞋头前片 forepart centerline楦底面前段中心线 forepart featherline plane前段帮脚线切面 forme半面平版 forme cutting半面平版样剪裁 formula配方 foxing边条较常用的应该是指后套---FT所谓外后蹄 foxing underlay后套里层 foxing underlay logo后套下片商标 foxing like band类似边条 foxing logo后套商标 foxing reiforcer后套补强; 边条补强 freezing tester耐寒试验机 French size法国尺码 fringe鞋面之须坠 front cone heigth前锥体高度 front cone profile前锥体侧视图 front cone前锥体 frosting吐霜 frye boot马靴 full-breast heel卷跟 full-grain leather珠面皮 full-iron bottom全铁片楦底 full lining全内里 full size全套尺寸 full sock全片式鞋垫 function功能 fur长毛绒布 G gender性别 geometric grading几何级放 get mildew发霉 Gibson吉布生鞋 girth meaurement围度测量 glazed leather镜面皮 glue胶水 glue cleaning machine清胶机 goat skin山羊皮 golf shoe高尔夫球鞋 Goodyear welt construction固特异延条结构 Goodyear welt shoe固特异延条鞋 gore松紧带 grade级放 grade increment级放尺寸 grade radio级放率 grading级放 grading by hands手工级放 grading theory级放原理 grain leather珠面皮 green绿色 grey灰色 grind edge of shoe磨鞋边 grinding腰边 grip the foot包住脚 groove针车沟 gross weight毛重 guide导杆 gum boot长统橡胶靴 gusset boot侧边装有松紧带的短靴 gusset折档: 三角片 gym shoe健身鞋 H hairy起毛 half boot中统靴 half iron bottom半铁片楦底 half sock半截式鞋垫 hammer锤子 hand cutting手裁切 hand tag吊牌 hardness guage硬度计 hardness plank硬板 hardness tester硬度计 heat resistance耐热性 heat sealing热熔结合 heat setting热定型 heat shrinkage test热收缩试验 heated chamber加热器具 heating加热 heavy重 heavy duty wear耐用鞋类 heel appearance后跟外观 heel breast鞋跟腹墙 heel centerline后跟座中心线 heel covering包鞋跟 heel crown跟踵 heel cup鞋跟杯 heel curve后踵背弧度 heel curve angle后踵弧度角度 heel aelevation楦跟高度 heel feather line plane后跟帮脚线切面 heel fit on outsole后跟与底密接 heel flap卷跟皮 heel height后跟高度 heel impact test鞋跟冲击试验 heel lasting后帮 heel lift天皮 heel not straight跟不正 heel pad鞋跟踵垫 heel pitch鞋跟斜度 heel plate后跟铁片 heel point后跟端点 heel seat后跟 heel seat pounding & shaping machine后踵整形机 heel seat width后跟座宽度 heel steel tip鞋跟铁片 heifer skin小母牛皮 herring bone forme鱼骨法 hide大件皮 high cut高统 hinge钮键 hinge cut两截式楦 hinge last插销孔 hinge pin holes钮键插销 hinge slot键槽 hook魔术勾带 hydrolysis水解 I impression外观 in pair配双 industrial/safety footwear工作安全鞋 infant' shoe婴儿鞋 infants'婴儿 injection-moulded PU射出PU injection-moulded PVC射出PVC inner booty鞋舌内套 inner box label内盒标 inner box内盒 inner sole中底 indside forme内腰平面样 insole pattern中底纸样 inspector检查员 instep girth背围 instep point脚背点 J Japanese size日本尺码 jockey boot骑马用鞋 jogging shoe慢跑鞋 joined together接合 jute cloth麻布 K kangaroo skin袋鼠皮 kid skin小羊皮 kiln干燥室 kiltie鞋面之须坠 kip skin小牛皮 knee boot长统靴 knife刀子 kraft牛皮纸 kung fu shoe功夫鞋 L lab实验室 label标签 lace鞋带 lace hole鞋带孔 lacelock眼扣 lace loop系带鞋 laced shoe穿带孔 lacquer漆 ladies shoe淑女鞋 lamb skin羔羊皮 lapped seam叠合接缝 laser cutting激光刀剪裁 last楦头 last ball break楦底接地线 last bottom centerline楦底中心线 last bottom featherline帮胶线 last bottom width楦底宽度; 掌面宽度 last centerline last centerline plane楦头中心线切面 last putting machine入楦机 last slipping脱楦 lasting allowance钳帮宽容 lasting钳帮; 入楦术 latest design最新的款式 latex天然橡胶, 白胶 latexing machine上胶机 layer层, 层次 layout流程布置 leather皮革 leather board皮浆板 leather footwear皮革鞋类 leg of the boot靴统 leisure shoe休闲鞋 length长度 lift叠式鞋跟之每一层 light轻 light blue浅蓝色 line up产前问题分析 linen yarn亚麻纱 lining内里 lining stamp鞋里印刷 lining trimming machine修内里机 linking tape黏扣带 litterway construction李威特结构 lizard skin蜥蜴皮 loafer包子鞋 lock stitch锁缝 logo商标 long heel girth 跟口围度 long heel plate长跟铁片楦底 loop魔术毛带 loose松散 loose thread脱线 loss损耗 louis heel路易斯跟 low cut低统 low heel casual低跟休闲鞋 M machine sewn construction机器车底结构 mackay construction马凯结构 mackay stitcher内线机 magic strap魔术带 magic tape粘扣带 magnet hook磁扣 main mark正麦 manufacture制造 margin边距(针车) marking做记号 marking pen记号笔 mary jane背带式平底女鞋 mass production大量生产 mean forme中庸平面样 mean forme showing dimensional check points中庸平版样核对点 medallion鞋头上似奖牌的饰物 men's shoe男鞋 men's footwear男士鞋类 metal金属 metal detector金属探测器 metal ornament金属饰物 metallic PVC leather金葱胶皮 methyl ethyl keton(MEK) microprocessor control微处理控制 middle sole中插 midsole中底; 内底 mighty bond强力胶 migration移行 miner's boot矿工鞋 misses shoe少女鞋 mixing roller开放式混合机 moccasin马克森鞋 mock stitching假饰缝 mock welt假革条 model型体 modity修改 moisture tester湿度计 mold release脱模剂 mondopoints蒙多点制 monk shoe僧侣鞋 monofilament mesh透明细布 moon boot月球鞋 mould模具 mould wedge模造中插 monlding 定型 mountaineering shoe腰腹; 挡泥片 mule shoe前密后开之拖鞋 mulling 鞋面加热烘软 mutispandex佳积布 N nail钉子 nail detector铁钉探测器 nail puller拔钉器 nail sticks out (protrudes)钉子露出来 nailing maching 打钉机 nappa柔软皮 nature rubber latex天然橡胶液 navy海军蓝色 neck颈部皮革 needle车针 net patterns工作凈样(纯样品???) net weight凈重 neutral中性色调 non-slipping sole防滑底 non-woven fabric不织布 non-yellowing test耐黄变试验 not in pair不配双 notch记号圈;记号齿 nubuck磨绒面皮 nurse shoe护士鞋 nylon band尼龙带 nylon zipper尼龙拉链

缩写 英语含义 汉语含义 A ／ C Air Conditioning 空调 A ／ T Automatic Transaxle (Transmission) 自动变速器 ACC Air Condition Clutch 空调离合器 ACT Air Charge Temperature 进气温度 AFC Air Flow control 空气流量控制 AFS Air Flow Sensor 空气流量传感器 AI Air Injection 二次空气喷射 ACL AirCleaner 空气滤清器 AIV Air Injection Valve 空气喷射阀 ALCl Assembly Line Communication Link 总装线测试插座 ALDl Assembly lne Diagnostic Link 总装线诊断插座 ALT Alternator 交流发电机 APS Absolute Pressure Sensor 绝对压力传感器 ATS Air Temperature Sensor 空气温度传感器 AP Accelerator Pedal 加速踏板 ABS Anti-lock Brake System 防抱死刹车系统 ATF Automatic Transmission Fluid 自动变速箱油液 A ／ F Air Fuel Ratio 空气燃料混合比 AMP Ampere(S) 安培 ( 电流强度 ) APPROX Approximately 大约，近似 ATDC After Top Dead Center 上止点后 AUTO Automatic 自动 ATT Attachment 附件 ALR Automatic Lock Return 自动馈回缩器 B+ Battery Positive Voltage 蓄电池正极 BARO Barometric Pressure 大气压力 BARO Sensor Barometric Pressure Sensor 大气压力传感器 BP Barometric Pressure Sensor 大气压力传感器 BAT Battery 电瓶 BTDC Before Top Dead Center 上死点前 BDC Bottom Dead Center 下死点 CMP Camshaft Position 凸轮轴位置 CARB Carburetor 化油器 CCC Converter Clutch Control 转换离合器控制 CDI Capacitive Discharge Ignition 电容放电式点火 CMFI Central Multiport Fuel lnjectoion 中央多点燃油喷射 CES Clutch Engage Switch 离合器接合开关 CFI Central Fuel lnjection 中央燃油喷射 CFI Continous Fuel Injection 连续燃油喷射 CID Cylinder Identification Sensor 汽缸传感器 CIS Continous Fuel lnjection 连续燃油喷射 CKP Crank shaft Position 曲轴位置 CKP Sensor Crank shaft Position Sensor 曲轴位置传感器 CL Closed Loop 闭环控制 CP Crank shaft Position 曲轴位置 CPP Clutch Pedal Position 离合器踏板位置 CPS Camshaft Position Sensor 凸轮轴位置传感器 CPS Crank shaft Position Sensor 曲轴位置传感器 CTP Closed Throttle Position ， 节气门关闭位置 CTS Engine Coolant Temperature Sensor 发动机水温传感器 CYP Cylinder Position 汽缸位置 CAT Catalytic Converter 触酶转换器 CO Carbon Monoxide 一氧化碳 CYL Cylinder 汽缸 CPC Clutch Pressure Control 离合器压力控制 CARB Carburetor 汽化器，化油器 CPU Central Processing Unit 中央处理器 CHG Charge 充电 D — Jetronic Multiport Fuel Injection D 型多点燃油喷射 DLC Data Link Connector 数据传递插接器 DFI Direct Fuel Injection 直接燃油喷射 DI Direct lnjecton 直接喷射 DI Distributor lgnition 分电器点火 DID Direct lnjection — Diesel 柴油直接喷射 DTM Diagnostic Test Mode 诊断测试模式 DTC Diagnostic Trouble Code 诊断故障码 DLI Distributorless Ignitioo 无分电器点火 DS Detonation Sensor 爆震传感器 DIFF Differential 差速器 DOHC DoubleOverhe~IdCamshaft 顶置双凸轮轴 DPI Dual Point lnjection 两点喷射 DRL Daytime Running Light 白天行驶灯 E2PROM Electrically Erasable Programmable Read Only Memory 可以擦写的只读存储器 EATX Electronic Automatic Transmission ／ Transaxle 电控自动变速器 EC Engine Control 发动机控制 ECA Electronic Control Assembly 电子控制总成 ECM Engine Control Module 发动机控制模块 ECT Engine Coolant Temperature 发动机冷却水温 EDIS Electronic Distributorless lgnition System 电子无分电器点火系统 EEC Electronic Engine Control 电子发动机控制 EEPROM Electrially Erasable Programmable Read Only Memory 可电擦写的只读存储器 EFI Electronic Fuel lnjection 电控燃油喷射 EGOS Exhaust Gas Oxygen Sensor 氧传感器 EGR Exhaust Gas Recirculation 废气再循环 EGRV ExhaustGasRecirculationvalve 废气再循环阀 EGS Exhaust Gas Sensor 氧传感器 EPROM Erasable PrOgrammable Read Only Menory 可擦写的只读存储器 ESA Electronic Spark Advance 点火提前 ESAC Electronic Spark Advance Control 点火提前控制 EST Electronic Spark Timing 点火正时 EVAP Evaporative Emission 蒸发排放污染 EX Exhaust 排气 ELD Electrical Load Detector 电子负载检测器 EPS Electrical Power Steering 电子动力转向 FC Fan Control 风扇控制 FP Fuel Pump 燃油泵 FWD Front Wheel Drive 前轮驱动 FR Front Right 右前 FSR Fail SafeRelay 失效安全继电器 FIA Fuel lnjection Air 燃油喷射进气 GEN Generator 交流发电机 GND Ground 搭铁 GAL Gallon 加仑 H ／ B Hatchback 掀背式 H02S Heated Oxygen Sensor 加热型氧气传感器 HC Hydrocarbons 碳氢化合物 lA Intake Air 进气 IAT Intake Air Temperature 进气温度 IATS Intake Air Temperature Sensor 进气温度传感器 lAC Idle Air Control 怠速控制 IACV Idle Air control Valve 怠速空气控制阀 ICM Ignition Control Module 点火控制模块 ISC Idle Speed Control 怠速控制 lAB Intake Air Bypass 进气歧管 IAR Intake Air Resonator 进气共鸣器 IMA IdleMixtureAdjustment 怠速混合比调整 IMPS Intake Manifold Pressure Sensor 进气歧管压力传感器 IN Intake 进气 IG or IGN Ignition 点火燃烧 ID Identification 辨证，识别 ID or I ． D ． Inside Diameter 内径 KAM Keep Alive Memory 磨损修正系数存储器 K — Jetronic Continous Fuel lnjection 机械式连续喷射 KE — Jetromc Continous Fuel lnjection 机电结合式连续喷射 KS Knock Sensor 爆震传感器 KOEO KEY — ONEngine — OFF 点火开关 ON 发动机不启动 KOER KEY — ONEngine — Running 点火开关 ON 发动机运转 L — Jetronic MultiportFuellnjeetion L 型多点燃油喷射 LH — Jetronic MultiportFuel lnjection LH 型多点燃油喷射 LHD Left Handle Drive 左侧驾驶 L ／ C Lock — up Clutch 锁定离合器 LF Left Front 左前 LSD Limited Slip Differential 防滑差速器 LR Left Rear 左后 L 一 4 In — Line Four Cylinder(engine) 直列式 4 汽缸 ( 发动机 ) LED Light Emitting Diode 发光二极管 M ／ C Mixturure Control 混合气控制 MAF Mass Air Flow 质量空气流量 MAP Manifold Absolute Pressure 歧管绝对压力 MAT Manifold AirTemperature 歧管空气温度 MCS Mixture Control Solenoid 混合气控制电磁线圈 MCU Microprocessor Control Unit 微处理器控制单元 MFI Muhipoint Fuel lnjection 多点燃油喷射 MFE MultipointFuel lnjection 多点燃油喷射 Mil Malfunction lndicator Lamp 故障指示灯 M ／ S Manual Steering 手 ( 机械式 ) 转向 MAF Mass Air Flow Sensor 空气流量计 M ／ T Manual Transmission 手动变速箱 MCK Motor Check 马达检示 MAX Maximum 极大值 MIN Minimum 极小值 MPI Multi Point lnjection 多点喷射 NPS Neutral Position Switch 空挡开关 N Neutral 空转位置 ( 空挡 ) NOX Nitrogen Oxides of 氮氧化合物 02S Oxygen Sensor 含氧传感器 P ／ N Park ／ Neutral Position 停车／空挡位置 P ／ S Power Steering Pressure Switch 动力转向压力开关 PCM Power train Control Module 动力控制模块 PCV Positive Crankcase Ventilation 曲轴箱强制通风 PFI Port Fuel lnjection 进气门口燃油喷射 PIP Position lndicator Pulse 曲轴位置传感器 PNP Park ／ Neutral Position 停车／空挡位置 PROM Programmable Read Only Memory 可编程只读存储器 PSP Power Steering Pressure 动力转向压力 PSPS Power Steering Pressure Switch 动力转向油压开关 p Park 停车 PSAI Pulsed Secondary Air lnjection 脉动式二次空气喷射 PGM — FI Programmed — fuel lnjection 程式控制燃料喷射 PGM — IG Programmed lgnition 程式化点火 PMR Pump Motor Relay 由泵马达继电器 PSW Pressure Switch 压力开关 PSF Power Steering Fluid 动力转向油 Qty Quantity 数量 RAM Random Access Memory 随机存储器 RM Relay Module 继电器模块 ROM Read Only Memory 只读存储器 RR Rear Right 右后 RHD Right Handle Drive 右侧驾驶 REF Reference 参考 RL Rear Left 左后 SBEC Single Board Engine Control 单板发动机控制 SEFI Sequential Electronic Fuel lnjection 次序电控燃油喷射 SFI Sequential Fuel lnjection 次序燃油喷射' SMEC Single Module Engine Control 单片发动机控制 SPI Single Point lnjection 单点喷射 SAE Society of Automotive Engineers 美国汽车工程师学会 SOHC Single Overhead Camshaft 顶置单凸轮轴 SOI Solenoid 线圈 SPEC Specification 规格 S ／ R Sun Roof 遮阳板 SRS Supplemental Restrgint System 安全气囊 STD Standard 标准 SW Switch 切换开关 SCS Service Check Signal 维修检示信号 SEC Second 秒、第二 TB Throttle Body 节流阀体 TBI Throttle Body Fuel lnjectlon 节流阀体燃油喷射 TC Turbocharger 涡轮增压器 TCM Transmission Control Module 变速器控制模块 TP ThrottlePosition 节气门位置 TPS Throttle Position Sensor 节气门位置传感器 TPS Throttle Position Switch 节气门位置开关 TPI Tuned Port lnjection 进气口喷射 TWC Three Way Catalytic Converter 三元催化反应器 T Torque 扭力 TDC Top Dead Center 上死点 TDCL Test Diagnostic Communication Link 自诊接头 T ／ N Tool Number 工具编号 TCC Torque Convertor Clutch 变扭器离合器 TRC Traction Control 牵引控制 VAF Volume Air Flow 体积空气流量 VAT Vane AirTemperature 进气温度 VCC Viscous Converter Clutch 变扭离合器 VSS Vehicle Speed Sensor 车速传感器 VSV Vacuum Solenoid Valve 真空电磁阀 VTEC Variable Valve Timing Valve Lift 可变式气门正时 VC Viscous Coupling 粘性偶和 VIN Vehicle ldentification Number 车身号码 ( 出厂号码 ) VVIS Variable Volume Intake System 可变进气系统

O oil resistant耐油性 oil-tanned leather油鞣皮 old fashion老式的, 过时的 one-piece bottom一片式大底 one-piece pump单片式女高跟鞋 open back鞋后开口式 open seam露边接缝 open toe鞋头\开口式 operation操作 operator操作员 orange橘色 original equipment manufacture(OEM)原厂委托制造 original sample原样 orthopedic shoe矫正鞋 ostrich skin鸵鸟皮 other footwear其它鞋类 out last拔楦 out seam stitcher外线机 out stape拔钉 outer shoe外底 out-of-fashion过时的 output产量 outside forme外腰平面样 outside welting stitching车缝外线 outsole大底 outsole not smooth大底不平 oval toe椭圆形鞋头 oven烘箱 over shoe鞋套 overlay装饰片 oxford牛津鞋(紧鞋带浅帮鞋) P packing包装 packing list装箱单包装明细? packing machine打包机 padded collar有软垫的领口 painting喷漆 pair双 pairage双数 pairing配双 pantongraph缩图器 paper filler纸团 paper pattern纸版 paper slipper纸拖鞋 paratroop boot伞兵靴 pairs blue巴蓝 parts零件 pasting machine上胶糊机 patent leather漆皮 pattern cutting纸版 pattern designer(pattern cutter)纸样剪裁师; 样版师 pattern engineering样版工程 pattern grading machine样版级放机 pattern wheel shaft stand橡胶片压纹机 patterns cutting & design纸样剪裁及设计 peacock blue孔雀蓝 peccary skin野猪皮 peeling test剥离试验 peeptoe shoe露趾尖式凉鞋 pelt生毛皮 penny loafer(coin shoe)有硬币袋式包子鞋 perforation打孔 permanent compression test压缩永久变形试验 permanent tnesion test永久伸长率试验 permanent white纯白 picalon皮克隆(纸版中底的) pieces鞋面皮 piecer冲孔器(冲子) pig skin猪皮 pigment finish leather涂料皮 pincer钳子, 前帮机的夹头 pinch in缩进去 pink粉红色 pinned top-piece天皮钉 pintuck鞋面褶缝 piped seam(piping)滚边接缝 plain pump素面女高跟鞋 plane cutting press平面式裁断机 plastic chipping machine塑料切碎机 plastic last塑料楦 plastic塑料 platform鞋台 platform cover底台包皮 plug鞋栓 pneumatic heel tacking machine气压钉跟机 pneumatic last slipping machine气压拔楦机 point针尖 point toe尖形鞋头 polybag塑料带 polyvinyl chloride(PVC) polybutadiene rubber(BR)正丁胶 polyisoprene rubber(IR)异戊胶 polyurethene leather (PU) leatherPU皮 popsicle加洲式结构拖鞋 pot life可使用时间 postion部位 power consumption耗电量 press重压, 冲床 press cutting斩刀裁断 pressure vessel加硫罐; 压力容器 prewalker学步鞋 price ticket价格标签 prick mark针孔记号 priest shoe; monk shoe僧侣鞋 primer处理剂 primering药水处理 process流程 processing制程 produce生产 production control生产管制 production trial生产试作 profile侧面图 PU-coated split leatherPU榔皮 pull-out last拔楦 pump高跟鞋 punching冲孔 pure rubber天然橡胶 pureple紫红色 put-on last入楦 PVC sheetPVC塑料布 PVC shoePVC塑料底 python skin蟒蛇皮 Q quality control; QC品质管制 quarter腰身鞋身 quarter insertion插腰 quarter iron bottom鞋身中段铁片楦底 quarter lining鞋身内里; 鞋腰内里 quarter overlay鞋身饰片 quarters鞋身中段 R rain boot雨靴 rand延条 raw eyelet没有包金属眼套的鞋眼 raw hide生皮 rayon yarn嫘萦纱 red红色 reel heel圆轴材料 reflection material反光材料 reinforcing贴补强 reject不接受 remove solvent去除溶剂 remove tacks去钉 repaking翻箱 repair cementing补胶 resin树脂 relain the shape保持形状 returning collar lining翻反口里 rib内延条 ribbed insole肋条中底 rich color浓色 ridge楦脊 riding boot骑马用靴 rigid backer硬质后踵片 rink system圆形小组式生产系统 riveting machine铆合机 roller skate溜冰鞋 rope sole麻绳编底 rotary vacuum vulcanizing machine回转式真空加硫定型机 rough(upper, bottom)打粗(面底) roughing打粗 round aquare toe方圆形鞋头 tound toe圆形鞋头 royal blue宝蓝 rubber橡胶 rubber band橡皮筋 rubber chopper橡胶切碎机 rubber cement stirrer橡胶糊搅拌机 rubber footwear橡胶鞋类 rubber mixing mill橡胶混合机 rubber slicing machine橡胶切片机 rubber smoked sheet烟胶片 rubber sole橡胶底 rubber sponge sole橡胶海绵鞋底 rubberlon合成橡胶发泡板 runner跑步者 running shoe跑步鞋 rust test 耐腐蚀试验 rust铁红色 S sabot木鞋 saddle shoe鞍形鞋 saddle鞋鞍片 safety shoe安全鞋 sales sample推销样品 sample maker样品制作师 sample working pattern样品生产纸样 sample样品 sandal凉鞋 satin shoe缎面鞋 scissors剪刀 scoop wedge heel杓形跟 scoop wedge杓形中插 screw driver起子 scribing machine划线机 scrub磨 sea blue 海蓝 seal skin海豹皮 sealant填隙材料 seam缝合线 seat back heel后座式跟 seat lasting后帮 seat sock跟座垫 section grading部分级放 sectional pattern各部位样版 semi-product半成品 senpor感应器 separate last楦盖分离式鞋楦 setter定型机 shade色度; 色调 shaft鞋统; 鞋胴 shank铁芯; 楦腰 shank board(中底后插纸板)于铁芯的中底版 shank not straight铁芯不正 shank plug铁芯栓 shank riveting machine铁芯铆钉机 shank too loose铁芯太松 shape形式;模型 shape distortion变形 shape of heel鞋跟的形式 sharkskin 鲨鱼皮 sharp锐利; 锋利 sheepskin绵羊皮 shell forme脱壳法 shipping designer装船标识 shipping sample装船样品 shoe shoe cream鞋面乳膏 shoe designer鞋样设计师 shoe factory鞋厂 shoe finish鞋子表面处理 shoe horn鞋拔 shoe machinery鞋机 shoe material鞋材 shoe tree鞋撑 shoemaking制鞋 shoes tagged附标签 shoes tied for packing鞋子绑合包装 short heel girth跟背围度 shoulder肩部皮革 shrink leather皱纹皮 side by side packing边对边包装 side gore boot侧面有松紧带的靴子 side lasting腰帮 side leather半开皮 side vamp两侧帮鞋 side view侧视图 side wall鞋边墙 silhouettes cement process车内线延条法 silica jel干燥剂 silver white银白 simple简易的 size尺寸 size notch尺寸记号 size ranges尺码的分段 size scale尺度 size stick尺码量尺 skeleton lining鞋里垫皮 sking boot滑雪靴 skin皮 skiving削薄 skiving machine削皮机 slant toe斜形鞋头 slate conveyor板条式输送带 slender toe细长形鞋头 sling back后带挑空式凉鞋 slinhback court后吊带式盛装鞋 slippers拖鞋 slip lasted construction入楦成型结构 slip resistance test耐滑试验 slipper拖鞋 slipper sock鞋袜 slope cutting machine斜度切削机(EVA用) slotted construction鞋面由中底边缘之切口插入 slotted fabric forme平面样切割法 slotting 中底打洞 smooth平滑 snakeskin蛇皮 snap fastener按扣 sneaker胶底帆布运动鞋 snow boot雪靴 snow mabile boot滑雪靴 soaking浸水 soccer shoe足球鞋 sock laying入鞋垫 sock lining鞋垫 sock stamp中底烫金 soft color柔和色 softener软化剂 sole底部; 鞋底 sole attaching贴底 sole comes off底脱胶 sole edge底边缘 sole edge inking machine大底边上墨机 sole edge varnishing maching大底边喷漆机 sole laying not proper贴底不正确 sole laying贴底 sole press压底 sole pressing压底 sole thread stitching车大底线 solid接着剂 solid forme实心法 solid last全楦 solid rotating conveyor立体回转式输送带 solid content固成份 solvent溶剂 solvent based cement溶剂型接着剂 special purpose特定目的 specfic gravity比重 specfication规格 spectro heel仿叠式跟 spike heel锥形跟 split leather二榔皮 splitting片皮 splitting machine片皮机 sponge海绵 sponge leather乳胶皮 sport footwear运动鞋类 sport shoe运动鞋 sporting shade运动色调 sporty有动感的 square toe方形鞋头 stability安定性 stabilizer安定剂 stain污染; 斑点 stamping machine烫金机 standard forme标准平版样 standard making标准样的裁版 standard标准 staple空气钉 steam heating pressing machine蒸汽式热风烫平机 steel tip鞋头铁片 steel toe钢头 steer hide阉牛皮 step-in便鞋(有松紧带式) step-on便鞋(无松紧带式) stick黏着 stick length楦头程度 stiffener里衬(补强) stitch down process shoes外翻帮鞋 stitch guage针目计(量针距用) stitch length针距 stitch marking车缝记号 stitch down construction鞋面外翻以鞋垫缝合的结构 stitching车缝 stitching function缝线功能 stitching machine针车 stitching not even车缝不均匀 stitching not on the mark未照记号车缝 stock no.库存编号 storage有效存放时间 strain拉紧 strap cutting machine剪带机 strengthen补强 string lasted construction拉帮结构 strip cutting machine切条机 strip长片 stripping抽条 stripy sandal多带式凉鞋 strong shade强烈的色调 stuck on construction黏贴结构 stud饰钉 style式样; 款式 stylist式样设计师 styrene butadiene ribber(SBR)苯乙烯丁二烯橡胶 suede绒面羊皮 supplier供货商 support支撑 surface measuring & calculating machine量皮机 surface scoured表面研磨 surface表面 swing beam cutting press摇臂式裁断机 swoosh面饰 synthetic合成的 synthetic leather合成皮 synthetic resin合成树脂 synthetic rubber合成橡胶 T tab鞋舌片 tabi日式矿工鞋 tack鞋跟固定钉 tack hole打钉子(楦底孔供打中底用) tack holes打钉孔 tack range粘性维持时间 tag标签 take-out last拔楦头 tan棕色 tanning agent鞣制剂 tanning鞣革 tape胶带 taping forme贴胶带法 tassel穗饰 taut拉紧 tearing test撕裂试验 tennis shoe网球鞋 tensibility伸张性 tensile force test拉应力试验 tensile strength tester拉力试验机 terms of last楦头朮语 terry cloth毛巾布 test测试 test piece试片 Texon中底板之 惯称; 厂牌之一 the gathering sttching车缝鞋面两部分合而为一 thermoplastic rubber(TPR)热可塑性橡胶 thermoplastic toe puff applying machine热熔胶套头印置机 thickness gauge厚度计 thigh boot统高至大腿之靴子 thimble嵌环 thimble hole centerline嵌环恐中心线 thimble location嵌环孔位置 thin shade浅色调 thong sandal夹趾凉鞋 thread车缝线 throat opening鞋口长度 throat reinforcer前衬补强 throat鞋喉点 tight紧 tip前套; 鞋跟尖 tip reinforcer前套补强 tissue paper包装纸 toe鞋头 toe bottom shape楦头尖端底面图 toe box套头; 前套 toe broken down鞋头下陷 toe cap鞋头 toe lasting前帮 toe part鞋头部分 toe plate头尖铁片 toe point楦头尖端点 toe profile楦头侧视图 toe puff鞋头衬 toe spring鞋尖高度; 鞋点翘度 toe to heel packing鞋头对鞋跟包装 tongue鞋舌 tongue binding鞋舌滚边 tongue bottom鞋舌下片 tongue foam鞋舌泡棉 tongue hid鞋舌中片 tongue label stitching车鞋舌标 tongue label鞋舌标 tongue lining舌内里 tongue sleeves舌系带 tongue stitching接鞋舌 tongue top鞋舌上片 tongue top foam鞋舌上片泡棉 too hard太硬 too soft太软 tool工具 top bumper鞋头套垫 top collar外反口 top eyestay眼上片 top piece鞋跟接地部位 top thread上线 top view上视图 toplift天皮 topline鞋口 topsider平底便鞋 total quality control(TQC)全员品管 tower drier立式烘干机 trainer shoe训练鞋 transfer搬运 tread point 着地点 treeing & packing整理&包装 tread department成品鞋整理部门 trend流行趋势 tricot特利可得 trimming修边 trimmings饰物 turn shoe construction回翻结构 turn yellow变黄 tying绑标签 U uneven shade色调不均匀 uniformity of color染色均匀度 unique别致的, 奇特的 unit sole整片式大底 universal materials tester万能材料试验机 universal sole sttaching machine自调式压底机 upper鞋面 upper conditioner鞋面蒸软机 upper edge trimmer鞋面修边机 upper ruffler鞋面褶景机 up-to-date最新的 urethane leatherPU皮 UV system紫外线照射 V vacuum forming真空成型法 vacuum tank vnlcanizing machine真空箱式加硫定型机 vamp鞋面前片 vamp heating humidifier鞋面蒸湿加热机 vamp length鞋头长度 vamp lining鞋头内里 vamp open up鞋面掀开 vamp point鞋口点 vamp split off鞋面裂开 vamp tack套前位置点 vamp wing鞋面前片两翼位置 various kinds of last楦头的类型 varnish涂料 veeingV型补强车缝 vegetable fibers shoe植物纤维制鞋类 vegetable tanned leather植物鞣皮 velcro魔术带 veldtchoen construction外翻帮结构 velour leather绒皮 vinyl/plastic footwear塑料鞋类 viscosity meter黏度计 volleyball shoe排球鞋 vulcanize硫化 vulcanizing accelerator硫化促进剂 vulcanzing agent硫化剂 vulcanzing tester硫化试验机 W waist鞋腰 waist girth腰围; 楦头腰围 walking shoe走路鞋(散步鞋) wall楦墙面 walled shoe attaching machine墙式压底机 walrus skin海象皮 warehouse仓库 water-base cement水性胶 water jet cutting 水刀裁断 water resistence耐水性 water treament test浸水试验 water vapor absorption test吸水量试验 waterproof/wellington boots防水靴 waterproof shoes防水鞋 waxing打蜡 waxing machine打蜡机 weak color淡的颜色 wedge中插 wear test试穿 wedge angle后跟面角度 wedge heel楔形跟 weight loss by aging老化减量试验 welt 延条 welt attaching machine贴延条机 welted construction延条结构 welted seam加延条接缝 welting rolling轮边 wet blue蓝湿皮 wet process PU leather湿式PU皮 wet salting盐淹皮 white白色 white lead铅白 whole vamp全帮 width宽度 wine酒色 wing tip翼形前片式 winter boot冬靴 wiper扫刀 wire tacker打钢丝机 women's footwear女士鞋类 women's/ladies'女鞋 wood bottom木底 wood last木楦 work shoe工作鞋 work ticket工作单 working pattern生产纸样 work-in progress(WIP)在制品 wrapping攀鞋 wrestling shoe摔角鞋 wrinkle皱纹 wrong pattern样版错误 Y yellow黄色 youths'大童鞋 Z zinc white锌白 zipper拉链 zoris夹趾凉鞋

实用食品用语(餐具) coffee pot 咖啡壶 coffee cup 咖啡杯 paper towel 纸巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea -pot 茶壶 tea set 茶具 tea tray 茶盘 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盘 saucer 小碟子 rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 马克杯 picnic lunch 便当 fruit plate 水果盘 toothpick 牙签 实用食品用语(西餐/料理) menu 菜单 French cuisine 法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥 omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油 冷饮: beverages 饮料 soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut milk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁 ginger ale 姜汁 sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水 coco-cola (coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶 black tea 红茶 jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包 lemon tea 柠檬茶 white goup tea 冬瓜茶 honey 蜂蜜 chlorella 绿藻 soda water 苏打水 artificial color 人工色素 ice water 冰水 mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水 long-life milk 保久奶 condensed milk 炼乳; 炼奶 cocoa 可可 coffee mate 奶精 coffee 咖啡 iced coffee 冰咖啡 white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡 ovaltine 阿华田 chlorella yakult 养乐多 essence of chicken 鸡精 ice-cream cone 甜筒 sundae 圣代; 新地 ice-cream 雪糕 soft ice-cream 窗淇淋 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒 milk-shake 奶昔 straw 吸管 水果: pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉 实用食品用语(牛排/酒) breakfast 早餐 lunch 午餐 brunch 早午餐 supper 晚餐 late snack 宵夜 dinner 正餐 ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司 muffin松饼 cheese cake 酪饼 white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包 appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤 corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排 T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排 club steak 小牛排 well done 全熟 medium 五分熟 rare 三分熟 beer 啤酒 draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 gin 琴酒 brandy 白兰地 whisky 威士忌 vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒 champagne 香槟 其他小吃: meat 肉 beef 牛肉 pork 猪肉 chicken 鸡肉 mutton 羊肉 bread 面包 steamed bread 馒头 rice noodles 米粉 fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉 macaroni 通心粉 bean thread 冬粉 bean curd with odor 臭豆腐 flour-rice noodle 面粉 noodles 面条 instinct noodles 速食面 vegetable 蔬菜 crust 面包皮 sandwich 三明治 toast 土司 hamburger 汉堡 cake 蛋糕 spring roll 春卷 pancake 煎饼 fried dumpling 煎贴 rice glue ball 元宵 glue pudding 汤圆 millet congee 小米粥 cereal 麦片粥 steamed dumpling 蒸饺 ravioli 馄饨 nbsp;cake 月饼 green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花 chocolate 巧克力 marrons glaces 唐炒栗子 实用食品用语(菜肴) bear's paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp, seaweed 海带 abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅 scallops 干贝 lobster 龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 gruel, soft rice , porridge 粥 noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish, fire pot 火锅 meat bun 肉包子 shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd 豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot, beet 甜菜 agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 hair-like seaweed 发菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 chives 韭黄 ternip 白萝卜 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 beancurd sheets 百叶 champignon 香菇 button mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇 agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌 seasoning 调味品 caviar 鱼子酱 barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 mustard 芥茉 salt 盐 sugar 糖 monosodium glutamate , gourmet powder 味精 vinegar 醋 sweet 甜 sour 酸 bitter 苦 lard 猪油 peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 paprika 红椒 star anise 八角 cinnamon 肉挂 curry 咖喱 maltose 麦芽糖 常用分类词汇表-英美菜谱 www.jctrans.com 2005-3-29 9:33:07 1 烹调方式 Cooking Method fried... 煎... deep fried... 炸（干炸）... quick-fried/stir-fried...（爆）炒... braised... 炖（烧）... stewed... 闷（炖、煨）... steamed...蒸... smoked... 熏... roast... 烤... grilled... 烤... crisp... 香酥... spicy... 麻辣... caramelized... 拔丝... toffee...拔丝... dices... ...丁 mashed... ...馅、泥 ...in brown sauce 红烧... ...in soy sauce 酱汁... ...in hot sauce 干烧... ...in tomato sauce 茄汁... ...in black bean sauce 豆瓣... ...in rice wine 糟溜... ...with fish flavor 鱼香... ...with sweet and sour flavor 糖醋... ...in soup 氽... ...shreds ...丝 ...slices ...片 ...cubes ...块 2 调味品 Condiments table salt 食盐 sugar 白糖 cheese 奶酪/干酪 vinegar 醋 butter 黄油 pepper 胡椒 soy sauce 酱油 cream 奶油 curry 咖哩 mustard 芥茉 tomato sauce 蕃茄酱 honey 蜂蜜 gravy 肉汁 jam 果酱 cube sugar 方糖 ginger 姜 garlic 大蒜 shallot 大葱 mayonnaise 蛋黄酱 sweet soybean paste 甜面酱 3 汤类 Soup clear soup/thin soup/consomme 清汤 pottage/thick soup 浓汤 broth 肉汤 beef soup 牛肉汤 tomato soup 西红柿汤 cabbage soup 洋白菜汤 vegetable soup 菜汤 chicken soup 鸡汤 creamed chicken soup 奶油鸡汤 fish and tomato soup 红鱼汤 creamed ham soup 奶油火腿汤 beef balls soup 牛肉丸子汤 creamed prawn soup 奶油虾汤 beef and vegetable soup 牛肉蔬菜汤 creamed spinach soup 奶油菠菜汤 hot and sour soup 酸辣汤 minced chicken and corn pottage 鸡茸粟米汤 curry chicken soup 咖哩鸡汤 4 主食 Staple food * 中餐主食Chinese Food rice gruel/porridge 大米粥 millet gruel 小米粥 steamed bun/steamed bread 馒头 steamed twisted roll 花卷 meat pie 馅饼 pancake 煎饼 meatbun/steamed bread with stuffings 包子 dumpling 饺子 wonton/dumpling soup 馄饨 noodles 面条 sichuan style noodles with peppery sauce 担担面 fried noodles 炒面 stretched noodles 拉面 noodles with soup 汤面 noodles with soybean paste 炸酱面 beef noodles 牛肉面 spring roll/egg roll 春卷 rice noodles 米线 sweet dumpling 元宵 egg fried rice 蛋炒饭 deep-fried dough sticks 油条 soybean milk 豆浆 muffin 松糕/饼 cruller 油饼 * 西餐主食Western Food bread 面包 toast 烤面包/土司 rye bread 黑麦面包 bun 小圆面包 hamburger 汉堡包 bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡包 sandwich 三明治 tuna sandwich 金枪鱼三明治 hotdog 热狗 biscuits/crackers/cookies 饼干 pancake 烤饼/薄饼 pizza 比萨饼 meat-pie 肉馅饼 barley gruel 大麦粥 oatmeal 燕麦粥 French fries 炸薯条 pudding 布丁 macaroni 通心面 spaghetti 意大利面条 5 主菜 Entrees * 西餐主菜Western Entrees beef steak 牛排 (rare) 半熟的（牛排） roast beef 烤牛排 (medium-rare) 适中偏生的（牛排） curry beef 咖哩牛排 (medium) 适中的（牛排） real cutlet/veal chop 小牛排 (medium-well done) 适中偏熟的（牛排） roast veal 烤小牛排 (well done) 熟透的（牛排） spiced beef 五香牛排 braised beef 焖牛排 roast mutton 烤羊肉 lamb chop 羊排 porp chop 猪排 sliced ham 火腿片 roast turkey 烤火鸡 roast chicken 烤油鸡 curried chicken 咖哩鸡 roast duck 烤鸭 smoked carp 熏鲤鱼 sardine 沙丁鱼 fried fish 炸鱼 fried eggs 煎鸡蛋 boiled eggs 煮鸡蛋 poached eggs 荷包蛋 omelet/omelette 摊鸡蛋/蛋卷 pickled cucumber 酸黄瓜 salad 色拉 salad dressing 色拉酱 chicken salad 鸡色拉 French 法式（色拉酱） vegebable salad 素菜色拉 Italian 意大利式（色拉酱） ham salad 火腿色拉 Blue cheese 蓝乳酪式（色拉酱） Russian 俄式（色拉酱） backed potato 烤土豆 mashed potato 土豆泥 * 中餐主菜Chinese Dishes bean curb 豆腐 beansprouts 豆芽 steamed chicken 清蒸鸡 braised chicken 焖鸡 Beijing roast duck 北京烤鸭 preserved eggs 松花蛋 braised pork 红烧扣肉 red-cooked pork 红烧肉 sweet-sour pork 糖醋肉 broiled beef slices 烤牛肉片 chop suey 炒杂碎 stir-fried liver 炒猪肝 sweet-and-sour fish 糖醋鱼 meat balls 肉丸子 fried prawns 炸大虾 steamed turtle 炖甲鱼 6 甜点 Dessert cake 蛋糕 cream cake 奶油蛋糕 ice-cream 冰淇淋 pie 馅饼 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 shortcake 松饼 chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋 tart 果馅饼 strawberry ice-cream 草霉冰淇淋 apple pie 苹果馅饼 ice sucker 冰棍 jello 冰糕 pastry 点心 yam 甜薯 sweet potato 番薯 raisin 葡萄干 7 酒水 DRINKS 软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages coffee * 咖啡 black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡 decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡 white coffee 牛奶咖啡 coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡 instant coffee 速溶咖啡 plain coffee 纯咖啡 milk 牛奶 tea 茶 green tea 绿茶 black tea 红茶 jasmine tea 茉莉花茶 tea bags 袋泡茶 yogurt 酸奶 cocacola/coke/cocoa 可口可乐 7-up 七喜 Pepsi Cola 百事可乐 Diet Pepsi 无糖百事可乐 Sprite 雪碧 fruit juice 水果汁 lemonade 柠檬汁 orangeade 桔子汁 mineral water 矿泉水 soda water 汽水 fresh orange juice 鲜桔子汁 Fruit Punch 水果混合饮料 beer 啤酒 light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤 * 开胃酒 aperitive/apertif wine 低度酒/葡萄酒 white wine 白葡萄酒 red wine/port 红葡萄酒/红酒 sherry 雪利酒 champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 non-alcoholic cocktail 无酒精鸡尾酒 martini 马丁尼鸡尾酒 punch 潘趣酒 vermouth 味美思酒/苦艾酒 rose liquor 玫瑰酒 cider 苹果酒 烈性酒 liquor/spirit whisky 威士忌 brandy 白兰地 scotch 苏格兰威士忌 vodka 伏特加 中餐菜谱 Chinese Meal Menu（1） 冷盘类： hors d'oeuvers Jinjiang style 锦江拼盆 butterfly-shaped appetizer 蝴蝶冷盆 assorted appetizer 什锦冷盘 eight-diagram-shaped appetizer 太极八卦 spiced chicken liver and gizzard 卤鸡珍肝 shredded boiled pork meat 卤牛肉 spicy chicken giblets 卤鸡杂 salted duck gizzards 盐水鸭肫 duck wing tips 鸭翅膀 cold duck web 拌鸭掌 duck flippers with mustard sauce 芥末鸭掌 spiced peanuts 五香花生仁 sauté sword beans with dried shrimps 开洋炝刀豆 pickled hot vegetables 泡辣菜 cold vermicelli with mustard and meat shreds 冷拌粉皮 wine preserved crabs 醉蟹 boiled shrimps with salt 咸水虾 sliced pork tripe in hot chili oil 红油肚片 chicken pickled in fermented rice wine sauce 糟鸡 roast duck / goose 烧鸭（鹅） multi-flavor chicken 怪味鸡 spiced beef 麻辣牛肉条 mixed meat in aspic 白切肉 sauté meat and vegetable 什锦肉冻 marinated chicken feet 五香凤爪 spiced marinated chicken 五香酱鸡 chicken skin with mustard sauce 芥末鸡皮 chicken slices with bean jelly sheets 鸡丝粉皮 chicken sings with chili sauce and sesame paste 辣味麻酱鸡翅 roast duck shred in sauce 拌烤鸭丝 中餐菜谱 Chinese Meal Menu（2） duck cutlets with sesame paste 麻酱鸭块 stewed salt-preserved duck 桂花盐水鸭 shrimp chip 虾片 cucumber with jellyfish and dried shelled shrimp 瓜皮虾 raw fish in sauce 生拌鱼 汤类： consommé 清汤 chowder 羹 double-stewed soup 老火汤 pork and radish soup 连锅汤 three fresh delicacies soup 三鲜汤 five-flavored mutton soup 五滋汤 shark's fin soup 鱼翅汤 scallop soup 干贝汤 snake potage with eight delicacies 八珍蛇羹 stewed white gourd soup with eight ingredients 八宝冬瓜盅 ginseng and black hen soup 人参炖乌鸡 laver egg soup 紫菜蛋花汤 soup with bamboo shoots and fresh mush 竹笋鲜蘑汤 mushroom soup 清炖冬菇汤 Mt. Lushan stone fungus soup 庐山石耳汤 sliced roast 火鸭芥菜汤 mashed chicken and asparagus soup 芦笋鸡茸汤 consommé of snow egg with bean sprouts 豆苗鞭蓉蛋汤 中餐菜谱 Chinese Meal Menu（3） 肉类： pork with preserved vegetable 梅菜扣肉 steamed minced pork with salt fish 咸鱼蒸肉饼 sauté diced pork fillet with brown sauce 酱炸里脊丁 ham with fresh bamboo shoots 鲜笋火腿 braised pork leg 红烧猪蹄 pig tripe with chili sauce 麻辣猪肚 sliced meat and liver with fried rice crust 双片锅巴 pork chops with bean sauce 豆豉排骨 pork chops with sweet and sour sauce 糖醋排骨 sauté pork cubelets with hot pepper 宫保肉丁 meat with cayenne pepper 麻辣白肉 braised pork tendons 红烧蹄筋 meat balls braised with brown sauce 红烧狮子头 fried crisp pork slices with sugar powder 糖粉酥肉 roasted suckling pig 烤乳猪 fried crisp pork 脆皮锅酥肉 stewed pork with preserved bean curd 腐乳炖肉 braised pork slices in soy sauce 红烧扣肉 quick-fried pork and scallions 葱爆肉 sweet and sour pork 咕噜肉 steamed pork with rice flavor in lotus leaves 荷叶粉蒸肉 double cooked pork slices 回锅肉 beef with orange peel 陈皮牛肉 mutton shashlik 烤羊肉串 rinse-mutton / mutton slices rinsed in chafing dish 涮羊肉 mutton braised in brown sauce 红烧羊肉 中餐菜谱 Chinese Meal Menu（4） 禽蛋类 bird' s nest in crystal sugar 冰糖燕窝 braised snipe in port wine 红酒烧竹鸡 grilled young pigeon 铁扒乳鸽 minced quail 鹌鹑松 eggs preserved in wine 糟蛋 pickled egg 酱蛋 egg in tea 茶叶蛋 spiced goose wing tps and webfeet 蒸腊鹅 spiced goose, Chaozhou style 潮州卤鹅 roast goose, Chaozhou style 潮州烧雁鹅 braised whole duck in soy sauce 红烧全鸭 spiced duck 五香鸭 steamed Nanjing salted duck 蒸南京板鸭 roast Beijing duck 北京烤鸭 sliced chicken in wine sauce 香糟鸡片 deep fried spring chicken 炸童子鸡 steamed chicken in lotus leaf packets 荷叶粉蒸鸡 fried chicken in paper packets 炸纸包鸡 chicken in orange flavor 陈皮鸡 curry chicken 咖喱鸡 braised chicken in casserole 砂锅鸡 mud-baked chicken 叫化子鸡 中餐菜谱 Chinese Meal Menu（5） 海鲜类如下： consommé of abalone 清汤鲍鱼 consommé of fish maw 清汤鱼肚 steamed sea conch 清蒸大响螺 griddle cooked shark' s fin 干烤鱼翅 fried oysters 炸牡蛎 stewed scallops with fresh mushrooms 鲜菇烧干贝 stewed sea cucumber in brown sauce 红烧海参 steamed grass carp in soy sauce 豉油蒸鲩鱼 fried silver carp's head with sheet jelly 粉皮鱼头 sauté cuttlefish rolls with scallion 葱爆目鱼卷 stewed yellow croaker fillets in rice wine sauce 糟溜鱼片 fish slices with egg white 芙蓉鱼片 fried yellow croaker in squirrel shape 松鼠黄鱼 shrimp with crisp fish Sichuan style 四川香酥鱼 whole fried fish with pinenuts 烧松子鱼 fresh cuttlefish in chili sauce with peanuts 宫保墨鱼 Lushan fried stone fish with egg white 庐山芙蓉石鱼 bream fish in chicken oil 鸡油武昌鱼 steamed Yellow River carp 清蒸黄河鲤 steamed bass 清蒸鲈鱼 shrimp with lobster sauce 虾龙糊 fried fresh crab wit ginger sauce 姜汁大肉蟹 fish maw with crab meat 蟹粉鱼肚 fried prawns 干烧大虾 pan sauté shrimps wit egg white 煎芙蓉虾 中餐菜谱 Chinese Meal Menu（６） Chines中餐主食和点心 e-English Classified Dictionary For Interpreters stir-fried rice 炒饭 congee / porridge 粥；稀饭 rice crust 锅巴 hot candied apple 拔丝苹果 sweet tender beamcured 豆腐花 zongzi (sticky rice dumpling wrapped in bamboo or reed leaves) 粽子 sticky rice wrapped in lotus leaves 糯米糕 steamed corn-bread 窝头 deep fried twisted dough stick 油条 jiaozi (dumpling with vegetable and meat stuffing) 饺子 fried jiaozi / soft fried dumpling 锅贴 tangyuan / stuffed dumpling ball 汤圆 hundun, dumpling, ravioli 馄饨 shaomai (a steamed dumpling with the dough gathered the top) 烧麦 moon cake 月饼 sesame seed cake 烧饼 steamed sponge cake 蜂糕 deep-fried dough cake 油饼 fried meat pie 馅饼 jujube paste cake 枣泥饼 scallion cake 葱油饼 fried spring roll 春卷 fancy roll 银丝卷 steamed roll 花卷 Goubuli stuffed bun 狗不理包子 steamed dumpling with pork 小笼包 steamed dumplings stuffed with red bean paste 豆沙包 mantou (steamed bun) 馒头 rice noodles过桥米线 dandan noodles, Sichuan style 担担面 New Year cake 年糕 eight-treasure rice pudding 八宝饭 西餐菜谱(1) 色拉： salad nicoise 尼斯式色拉 gelatin salad 胶状色拉 sunshine salad 胡萝卜色拉 waldorf salad 沃尔多夫色拉 vegetable combination salad 蔬菜大会色拉 mixed salad 什锦色拉 home-made vegetable salad 家常蔬菜色拉 fruit salad 水果色拉 vegetable salad 蔬菜色拉 chicken laesar salad 卤鸡色拉 tossed salad 油拌色拉 肉类如下： rump steak 牛腿排 T-bone steak T形骨牛排 roast sirloin beef 烤牛外俏 green fillet 青春里脊 fillet steak, country style 乡村里脊扒 beef steak curried 咖喱牛排 plain fried calf ribs 清煎小牛排 fried calf ribs 炸小牛排 roast veal 烤小牛肉 ham steak 火腿扒 sauté pork chop 嫩煎猪排 roast lamb 烤羔羊肉 lamb couscous 羊肉库司 charcoal grilled minced lamb 串烤羊肉饼 roast saddle of mutton 烤羊里脊 grilled mutton chop 铁扒羊排 salami 意大利香肠 bologna sausage 大红肠 game pie 野味排

S : 5S管理 ABC : 作業制成本制度 (Activity-Based Costing) ABB : 實施作業制預算制度 (Activity-Based Budgeting) ABM : 作業制成本管理 (Activity-Base Management) APS : 先進規畫與排程系統 (Advanced Planning and Scheduling) ASP : 應用程式服務供應商（Application Service Provider） ATP : 可承諾量 (Available To Promise) AVL : 認可的供應商清單(Approved Vendor List) BOM : 物料清單 (Bill Of Material) BPR : 企業流程再造 (Business Process Reengineering) BSC : 平衡記分卡 (Balanced ScoreCard) BTF : 計劃生產 (Build To Forecast) BTO : 訂單生產 (Build To Order) CPM : 要徑法 (Critical Path Method) CPM : 每一百萬個使用者會有幾次抱怨(Complaint per Million) CRM : 客戶關係管理 (Customer Relationship Management) CRP : 產能需求規劃 (Capacity Requirements Planning) CTO : 客製化生產 (Configuration To Order) DBR : 限制驅導式排程法 (Drum-Buffer-Rope) DMT : 成熟度驗證(Design Maturing Testing) DVT : 設計驗證(Design Verification Testing) DRP : 運銷資源計劃 (Distribution Resource Planning) DSS : 決策支援系統 (Decision Support System) EC : 設計變更／工程變更 (Engineer Change) EC : 電子商務 (Electronic Commerce) ECRN : 原件規格更改通知(Engineer Change Request Notice) EDI : 電子資料交換 (Electronic Data Interchange) EIS : 主管決策系統 (Executive Information System) EMC : 電磁相容(Electric Magnetic Capability) EOQ : 基本經濟訂購量 (Economic Order Quantity) ERP : 企業資源規劃 (Enterprise Resource Planning) FAE : 應用工程師(Field Application Engineer) FCST : 預估(Forecast) FMS : 彈性製造系統 (Flexible Manufacture System) FQC : 成品品質管制 (Finish or Final Quality Control) IPQC : 製程品質管制 (In-Process Quality Control) IQC : 進料品質管制 (Incoming Quality Control) ISO : 國際標準組織 (International Organization for Standardization) ISAR : 首批樣品認可(Initial Sample Approval Request) JIT : 即時管理 (Just In Time) KM ： 知識管理 (Knowledge Management) L4L : 逐批訂購法 (Lot-for-Lot) LTC : 最小總成本法 (Least Total Cost) LUC : 最小單位成本 (Least Unit Cost) MES : 製造執行系統 (Manufacturing Execution System) MO : 製令(Manufacture Order) MPS : 主生產排程 (Master Production Schedule) MRO : 請修(購)單(Maintenance Repair Operation) MRP : 物料需求規劃 (Material Requirement Planning) MRPII : 製造資源計劃 (Manufacturing Resource Planning) NFCF : 更改預估量的通知Notice for Changing Forecast OEM : 委託代工 (Original Equipment Manufacture) ODM : 委託設計與製造 (Original Design & Manufacture) OLAP : 線上分析處理 (On-Line Analytical Processing) OLTP : 線上交易處理 (On-Line Transaction Processing) OPT : 最佳生產技術 (Optimized Production Technology) OQC : 出貨品質管制 (Out-going Quality Control) PDCA : PDCA管理循環 (Plan-Do-Check-Action) PDM : 產品資料管理系統 (Product Data Management) PERT : 計畫評核術 (Program Evaluation and Review Technique) PO : 訂單(Purchase Order) POH : 預估在手量 (Product on Hand) PR : 採購申請Purchase Request QA : 品質保證(Quality Assurance) QC : 品質管制(Quality Control) QCC : 品管圈 (Quality Control Circle) QE : 品質工程(Quality Engineering) RCCP : 粗略產能規劃 (Rough Cut Capacity Planning) RMA : 退貨驗收Returned Material Approval ROP : 再訂購點 (Re-Order Point) SCM : 供應鏈管理 (Supply Chain Management) SFC : 現場控制 (Shop Floor Control) SIS : 策略資訊系統 (Strategic Information System) SO : 訂單(Sales Order) SOR : 特殊訂單需求(Special Order Request) SPC : 統計製程管制 (Statistic Process Control) TOC : 限制理論 (Theory of Constraints) TPM : 全面生產管理Total Production Management TQC : 全面品質管制 (Total Quality Control) TQM : 全面品質管理 (Total Quality Management) WIP : 在製品 (Work In Process)